Con l'installazione professionale dei propri sistemi di cottura, Rational getta le basi del lavoro ancor prima che iCombi o iVario arrivino nelle cucine. I partner certificati si prendono cura del cliente fin dal primo momento, occupandosi della preparazione, dell'installazione e del collegamento in rete, garantendo prestazioni e sicurezza ottimali del sistema.
«Quante volte è successo che, al momento della consegna del nuovo sistema di cottura, ci si accorga che non passa attraverso la porta? Con Rational questo non può succedere! - afferma Gianpiero Greguol, Service Manager di Rational Italia - Questo perché l'assistenza non inizia solo quando il cliente comincia a cucinare con iCombi o iVario, ma ancor prima dell'installazione».
Un tecnico certificato Rational verifica innanzitutto le condizioni in loco: se l'apparecchio ordinato passa per la porta, se il pavimento è in piano e se devono ancora essere eseguiti lavori preliminari. Solo dopo aver soddisfatto tutti i requisiti inizierà l'installazione e la configurazione del sistema di cottura.
Normalmente, l' installazione professionale include anche il collegamento in rete a ConnectedCooking, il sistema di gestione digitale della cucina. «La digitalizzazione sta diventando sempre più importante, anche nelle cucine professionali», afferma Greguol. Con ConnectedCooking, le ricette possono essere create e gestite su PC, tablet o smartphone, i dati Haccp possono essere archiviati ed elaborati e i sistemi di cottura possono essere gestiti a distanza.
Al termine dell'installazione, il cliente riceve istruzioni dettagliate per la pulizia e la cura del proprio apparecchio: «Sembra una cosa banale, ma può ridurre gli interventi di riparazione e l'usura dei componenti. Più i sistemi di cottura vengono curati con attenzione, meglio e più a lungo funzioneranno».
Circa 9.000 tecnici certificati in tutto il mondo si occupano dell'installazione a regola d'arte dei sistemi di cottura Rational che, nella maggior parte dei casi, si trovano a un massimo di 25 chilometri di distanza dal più vicino iCombi o iVario. Grazie al loro supporto, i clienti possono non solo essere sicuri che il loro sistema di cottura funzionerà in modo affidabile e a pieno regime, ma anche beneficiare di una garanzia gratuita di 24 mesi che comprende pezzi di ricambio, manodopera e viaggi secondo i termini della garanzia. Ulteriori informazioni sull'assistenza tecnica e un elenco di tutti i partner di assistenza sono disponibili su rational-online.com.
