Giorgio Locatelli apre alla National Gallery di Londra
Ad appena una settimana dall’annuncio dello chiusura a Londra della sua Locanda Locatelli, 1 stella Michelin, Giorgio Locatelli annuncia l'apertura di un nuovo ristorante,...
Debutta il Tartufo Nero Festival di Roccafluvione
Dal 24 al 26 gennaio, il tartufo nero pregiato sarà protagonista del primo Tartufo Nero Festival di Roccafluvione
Attems presenta Cicinis 2023, Sauvignon Blanc di carattere
Acidità fresca e sapida, struttura avvolgente e finale persistente di feijoa, pepe bianco e salvia
Aton presenta l’app per gestire gli aiuti alle famiglie vulnerabili
Accordo tra la tech company e Emergency
Come valorizzare il salmone affumicato a Natale
I consigli di Mowi e Chef Lorenzo Buraschi di Apci ChefLAB
L’Oms raccomanda di ridurre il sale nel cibo
Con le feste, si mangerà di più. Almeno si riduca il sale
Grandi rossi, bollicine nobili e naturali: questi i vini su cui...
Presentati i dati dell’indagine vinarius 2024: analisi e trend del mercato vinicolo italiano secondo gli enotecari
Rapporto Ismea-Qualivita: in crescita la Dop economy
Dop economy da 20 miliardi e 850.000 occupati. Crescita del +52% in 10 anni
Torna l’ALTrA Cucina: Chef stellati cucinano in carcere
Il pranzo di Natale sarà servito da volti noti del mondo dello spettacolo, della cultura, del giornalismo e dello sport a 8000 detenuti e detenute insieme alle loro famiglie.
