Con Rational la cucina del futuro è già realtà
Con il concetto di iKitchen, l’utilizzo combinato delle soluzioni di cottura smart di ultima generazione, iCombi Pro e iVario Pro, supportato dalla gestione digitale, Rational fa evolvere la cucina, rendendola piU’ flessibile e performante e abbattendo costi e spazi
Enrico Marmo e il Balzi Rossi: «Ripartiamo uniti dalla riva del...
Solo ingredienti di stagione e, nel caso del pesce, solo di giornata. Questa l’idea di Enrico Marmo che, con tanto di brigata al seguito, ritorna a Ventimiglia e Prende in mano le redini del Balzi Rossi
Arcucci: il bello e ben fatto che impreziosisce la tavola
Distributore per l’Italia di articoli per la tavola e la cucina di prestigiosi brand internazionali, Arcucci Trade dal 2010 ha arricchito l’offerta con collezioni di piatti e accessori in ceramica di propria produzione
Barawards Gala Dinner: early booking -30%. Assicurati di esserci!
Aperta su Eventbrite la prevendita dei biglietti per la serata di premiazione, in programma al Palazzo del Ghiaccio di Milano lunedì 12 dicembre 2022
TheFork: record di prenotazioni a luglio
+40% di prenotazioni dei tavoli dei ristoranti a giugno-luglio 2022 rispetto al 2021
Horeca 3.0: il corso per usare al meglio i social per...
Organizzato dall'Università di Parma con Fipe, e Bargiornale come media partner, il corso in programma a fine settembre e inizio ottobre a Favignana, ma che si potrà seguire anche online, illustrerà le buone pratiche web e social per le realtà del fuoricasa
A Bologna la settima edizione dell’Italian Cheese Awards ’22
Saranno premiati i migliori formaggi nazionali prodotti con il 100% di latte italiano
Da Unox una settimana di masterclass per 16 studenti con chef...
L’Academy si è conclusa con una cena benefica preparata dai giovani studenti per l’associazione Casa delle Donne di Amatrice e Frazioni Cadoneghe (Pd)
Prodotti a indicazione geografica e bio: in arrivo i fondi per...
Fissati i criteri per l'assegnazione dei fondi a beneficio di bar e ristoranti che promuovono i prodotti a indicazione geografica e quelli bio. In arrivo le istruzioni pratiche per chiedere il contributo