The World’s 50 Best Restaurants 2024: le posizioni 51-100

The World's 50 Best Restaurants 2024
Il nuovo ingresso più in alto nella classifica 51-100 è l’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler a Brunico, in Italia, al No.52

The World's 50 Best Restaurants 2024 ha svelato la classifica dei migliori ristoranti al mondo del 2024 che si sono posizionati dal No.51 al No.100, anticipando la cerimonia di premiazione di quest’anno, che si terrà il 5 giugno a Las Vegas.

L'elenco 51-100 comprende i ristoranti di tutti e sei i continenti ed è stato stilato grazie ai voti di 1.080 esperti indipendenti che appartengono al mondo della gastronomia, da giornalisti gastronomici e chef di fama mondiale a gastronomi itineranti. Ognuno di loro ha contribuito con i propri voti a stilare la classifica di The World's 50 Best Restaurants 2024, che sarà svelata tra due settimane, live sul palcoscenico della premiazione.

La classifica 51-100 in numeri

  • La classifica 51-100 comprende 12 nuove aggiunte che provengono da 11 città diverse, da Berlino a Mumbai, fino a Seoul e Sidney
  • La classifica 51-100 include ristoranti che si trovano in 23 territori di tutti e 6 i continenti
  • 13 ristoranti provengono dall’Asia, 23 dall’Europa, 6 dal Nord America, 5 dal Sud America, uno dal Medio Oriente, uno dall’Africa e uno dall’Oceania
  • Il nuovo ingresso più in alto nella classifica 51-100 è l’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler Brunico, in Italia, al No.52

Quest’anno, l’Europa conquista sei nuove posizioni in classifica, tra cui l’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler (No.52) a Brunico; Coda (No.62) a Berlino; Bozar (No.63) a Bruxelles; Le Doyenné (No.70) a Saint-Vrain; Restaurant Jan (No.84) a Monaco e Mountain (No.94) a Londra.

Il programma di quest’anno include una serie di eventi chiave che sono diventati la pietra miliare delle celebrazioni di 50 Best Restaurants: il forum 50BestTalks; la serie 50 Best Signature Sessions, con eventi gastronomici aperti al pubblico; una Chefs’ Feast che mette in mostra l’eccellente offerta di fine dining di Las Vegas; il tutto culminerà nella cerimonia di premiazione e nel countdown, e poi nel 50 Best Closing Party ufficiale.

La classifica 51-100:

Posizione Ristorante Località
51 Le Calandre Rubano
52 Atelier Moessmer Norbert Niederkofler Brunico
53 Leo Bogotá
54 Kadeau Copenhagen
55 Mérito Lima
56 Narisawa Tokyo
57 Potong Bangkok
58 Lasai Rio de Janeiro
59 Enigma Barcellona
60 Fyn Cape Town
61 Nuema Quito
62 Coda Berlino
63 Bozar Bruxelles
64 Orfali Bros Bistro Dubai
65 Brat Londra
66 La Cime Osaka
67 Alcalde Guadalajara
68 Burnt Ends Singapore
69 Fu He Hui Shanghai
70 Le Doyenné Saint-Vrain
71 Le Bernardin New York
72 Aponiente El Puerto de Santa María
73 Mil Cusco
74 Nusara Bangkok
75 Ernst Berlino
76 Flocons de Sel Megève
77 La Grenouillère La Madelaine-sous-Montreuil
78 Masque Mumbai
79 Alléno Paris Au Pavillon Ledoyen Parigi
80 The Clove Club Londra
81 Mugaritz San Sebastián
82 Sud 777 Città del Messico
83 Willem Hiele Oudenburg
84 Restaurant Jan Monaco
85 Ceto Roquebrune-Cap-Martin
86 Mosu Seoul
87 Lyle's Londra
88 Tantris Monaco
89 Indian Accent New Delhi
90 Smyth Chicago
91 Neolokal Istanbul
92 Labyrinth Singapore
93 Sazenka Tokyo
94 Mountain Londra
95 Meta Singapore
96 Onjium Seoul
97 Core by Clare Smyth Londra
98 Saint Peter Sydney
99 Cosme New York
100 Fauna Valle De Guadalupe

 

 

 

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