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Firenze, nuova vita al Mercato Centrale
Sulla scia di quanto avviene in Spagna e il successo di Eataly, riapre a Firenze il Mercato Centrale dove la vendita di prodotti artigianali si coniuga alla ristorazione
Villa Sparkling Menù, vince Bartolini
Il piatto dello chef del Devero vince la X edizione del premio organizzato dall'azienda Agricola Villa, produttori di Franciacorta