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Simon Kucher: più volabilità nel settore della ristorazione. Fondamentale per il cliente il rapporto...
Cresce la sensibilità ai prezzi e la propensione a cambiare abitudini di consumo per uno stile di alimentazione più sano
Il pescato dell’Alaska protagonista per un mese in nove ristoranti italiani
Un mese per far conoscere e provare salmone selvaggio, black cod e uova di salmone. No ristoranti italiani hanno studiano ricette ad hoc che valorizzano le eccellenze provenienti dall'Alaska
Apre a Milano The Longevity Kitchen Bar, Bistrot & Fine Dining
Un nuovo format innovativo di healthy food che trova la sua fonte di ispirazione nelle Blue Zone
Successo di Slow Wine Fair 2024: 12 mila ingressi
Più del 25% di espositori rispetto al 2023 alla terza edizione della fiera dedicata al vino buono, pulito e giusto
A Palazzo di Varignana apre il Ginkgo Longevity Restaurant con cucina salutista
Un nuovo ristorante completa l’offerta gastronomica del Resort immerso nei colli bolognesi
Viviana Varese sul Lago di Como, Francesco Sodano a Verona. Incursione Oltralpe per Esposito
Gran fermento sul Lago di Como, dalle sponde fino alle colline circostanti. Ma l’alta ristorazione a febbraio 2024 vedi diversi cambi di poltrona anche a Milano e Brescia, con un bell’arrivo fine dining anche a Verona. Tutte le novità di febbraio 2024 nella la Chef Parade di Ristoranti.
Guida fiscale alla scelta del parco auto
I consigli dell'esperto sugli aspetti fiscali dell'ampliamento del parco autovetture aziendali. Come scegliere tra acquisto, leasing e noleggio
Ristorazione: contributi alle imprese per acquisto di macchinari e beni strumentali
Dal 1° marzo al 30 aprile 2024 i termini per presentare la domanda per il contributo in conto capitale per l’acquisto di macchinari professionali
Lasciare il ristorante fine dining per aprire un’osteria contemporanea
A Catania Marco Cannizzaro apre un'osteria contemporanea con i piatti della tradizione siciliana
Riapre il Ristorante Famiglia Rana con lo chef Francesco Sodano
3 sale, 3 menu, un'aia con animali da cortile e un orto
Umbria: Cena Oleocentrica con 4 chef del circuito “Evoo Ambassador”
Per esaltare l’olio e.v.o. Dop Umbria in abbinamento ai prodotti identitari del territorio umbro
Ora c’è il salmone affumicato Made in Italy. Nasce il Cami
Il neonato consorzio garantisce la qualità della lavorazione e la proverbiale passione italiana per il prodotto
