sicurezza alimentare | Ristoranti Web

Home Tag Sicurezza alimentare

Moca

Le corrette modalità di utilizzo dei Moca

Massimo A. Giubilesi e Marta Lami -

25 Novembre 2019

Detergere, disinfettare, sanificare

Detergere, disinfettare, sanificare: le buone prassi secondo AfidampCom

ristorantiweb - 13 Agosto 2019

Cibi surgelati o congelati? I menu devono parlar chiaro

Massimo A. Giubilesi e Marta Lami -

11 Marzo 2019

pulizie

Metti in campo le mosse giuste per un locale a prova...

Massimo A. Giubilesi e Marta Lami -

6 Dicembre 2018

Gestire il rischio allergeni nella ristorazione

Massimo A. Giubilesi e Alessandra Napoli -

3 Maggio 2018

Gli articoli più letti

Più soldi in tasca ai dipendenti

23 aprile 2025

Innocenti Evasioni si traferisce in Terrazza Triennale

12 maggio 2025

Rinnova la tua cucina con iCombi e iVario: grazie alle nuove tecnologie di cottura migliori le prestazioni e riduci i costi operativi

24 aprile 2025