Il Consorzio Virgilio di Mantova regala un corso di pasticceria al...
Il Consorzio lattiero caseario Virgilio di Mantova ha trovato un ottimo modo per festeggiare i suoi 50 anni di attività: realizzare il sogno di...
Due cuochi Apci selezionati da Eccellenze Campane volano a Rio per...
Due cuochi Apci (associazione Professionale Cuochi Italiani), Massimo Biale e Giacomo Luongo, si sono aggiunti alla crew degli chef di Casa Italia alle Olimpiadi di Rio...
Nel ristorante del Museo MoMa di San Francisco i piatti dei...
Piatti celebri di altrettanti celebrity chef di tutto il mondo raccolti nel meni di un un ristorante con logica museale per essere mostrati, ma...
Cigierre: 150 posti di lavoro nei locali di prossima apertura
Entro la fine dell’anno saranno almeno 150 i nuovi posti di lavoro creati dal gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, azienda udinese proprietaria di...
Le Case Cantoniere diventano ristoranti. Ecco come richiederle
Le casette rosse sul ciglio delle strade statali sono ben presenti nella memoria di tutti gli italiani. Costruite a partire dal 1830, erano le “case” degli operai...
In Lombardia ancora 100 assunzioni estive per addetti alla ristorazione
L’estate continua alla grande per i lavoratori stagionali nel settore della ristorazione. L’Agenzia per il Lavoro Articolo1 – Soluzioni HR cerca 100 profili in Lombardia necessari...
Anche l’Italia ha il suo ristorante per nudisti. È a Milano
Il primo ristorante per nudisti è stato The Bunyadi di Londra che ha aperto nel giugno 2016. La risposta milanese non si è fatta...
Arriva l’emendamento salva-stabilimenti: concessioni demaniali prorogate fino al 2020
La buona notizia parte da Roma e rimbalza sulle spiaggia di tutta Italia: in attesa della riforma delle concessioni demaniali, e dopo la bocciatura da...
L’expoforum Gourmet di Torino torna e raddoppia. E’ il momento di...
La seconda edizione dell’expoforum Gourmet, manifestazione dedicata agli operatori professionali del mondo Ho.re.ca. e Food&beverage, e a loro riservata, si terrà dal 13 al...
Basta con l’analfabetismo digitale! Fipe lancia il ristorante 2.0 (con Tripadvisor...
È arrivato il tempo di cambiare. Dopo anni di esitazione, il mondo della ristorazione prende atto della rivoluzione informatica e considera inderogabile l'adeguamento alle...
Local a Venezia: paladini del territorio
Ingredienti a km breve. Ricette tradizionali attualizzate. Le strategie dello chef di local, a Venezia, per distinguersi dalla massa
Con Satispay il conto si paga via-smartphone. Senza canone per gli...
È la nuova frontiera del pagamento elettronico ed è già attivo nei tre ristoranti Old Wild West di Udine. Il servizio Satispay permette di pagare...
