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Tendenze

Le novità del mondo della ristorazione: le nuove tendenze, i locali e i professionisti di riferimento, le notizie da non perdere, gli appuntamenti chiave per i professionisti del settore

Prestige, nuovo vetro in tavola per la minerale

Acqua Minerale San Benedetto rinnova la linea dedicata alla ristorazione con Prestige: tre referenze in bottiglie da 75 cl di colori diversi. In arrivo la linea Eco-Green in R-Pet

Gli oli con carta d’identità di Coppini

La tracciabilità certificata è la scelta di Coppini Arte Olearia, che mette a disposizione del ristoratore una gamma d’eccellenza e tante occasioni per diventare un esperto di olio

Assortimento e servizi formula Gros Market

I Cash & Carry del gruppo Lombardini offrono ai ristoranti una gamma di oltre 15.000 referenze food e non food, selezionate con cura e supportate da servizi messi a punto per agevolare al massimo il cliente

Csm, la forza dell’artigianalità

È il valore che Csm Italia vuole tutelare attraverso i prodotti rivolti a professionisti della panificazione e della pasticceria. Con alcuni dei quali ha ottenuto importanti riconoscimenti

Metro apre la Casa dell’Horeca

Partendo dalle necessità d’acquisto dei professionisti del fuori casa Metro Italia struttura l’offerta del suo cash&carry dedicato sui settori fresco e freschissimo. Con la massima attenzione alla qualità e al servizio

Salpa Rhex, la nuova ammiraglia dell’horeca

Le esperienze di Sapore e di Sia Guest confluiscono in un unico format fieristico che promette tangibili opportunità di business

Cucina Morelli: missione soddisfare i bisogni del ristoratore

Da oltre trent’anni Morelli Catering Service è il fornitore specializzato delle imprese fuori casa di Trento e Bolzano

Caffè porzionato e mercato globale

Nespresso, sistema diffuso in 50 Paesi, parte alla conquista del canale out of home

Meregalli, specialità a tutto tondo

Il gruppo amplia la sua attività, lanciando 18.56 - Le Delizie, progetto di distribuzione di alimentari di alta qualità, tipici e biologici
Falorni

Distinti salumi firmati Falorni

È il saluto sulla pagina web di Lorenzo e Stefano Bencistà, ottava generazione dei Falorni. Nella bottega di Greve in Chianti la norcineria toscana in rassegna

Caffè Moak, una proposta a misura di ristorante

L'azienda siciliana propone miscele classiche e in cialda, frutto di una politica di qualità globale: dalla scelta dei caffè alla formazione.
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