Barawards 2018: scopri i cuochi e i ristoranti finalisti

Volata finale per Barawards, il premio promosso da Bargiornale, Ristoranti e Dolcegiornale che vuole valorizzare le professionalità nei bar, ristoranti e hotel italiani.

Le votazioni si sono chiuse il 31 ottobre. C’è grande attesa per sapere chi si potrà fregiare della vittoria. I vincitori saranno svelati il prossimo 10 dicembre durante il Barawards Dinner Gala (acquista un biglietto per la serata).

Questi i professionisti e i ristoranti finalisti per l’edizione 2018, selezionati tra tutti i candidati grazie al voto dei panelist di esperti selezionato dalla redazione. Saranno loro a contendersi la coccarda!

CUOCO DELL’ANNO

BALDASSARRE ADRIANO – TORDOMATTO – ROMA

BREDA SIMONE – SEDICESIMO SECOLO – ORZINUOVI (BS)

CERIOTTI CLAUDIO E BURATTI ALBERTO – KOINÈ – LEGNANO (MI)

CICCOLINI SARAH – SANTO PALATO – ROMA

CORSI DEBORAH – RISTORANTE LA PERLA DEL MARE – SAN VINCENZO (LI)

DEIDDA STEFANO – IL CORSARO – CAGLIARI

DEL DUCA DAVIDE – OSTERIA FERNANDA – ROMA

DI GIACINTO RICCARDO – RISTORANTE ALL’ORO – ROMA

FORNONI KEVIN LUIGI – RELAIS RISTORANTE TORRE MOZZA – PIOMBINO (LI)

FOSSACECA NICOLA – RISTORANTE AL METRÒ – SAN SALVO MARINA (CH)

GAGLIARDI LUCA – LA RAMPINA – SAN GIULIANO MILANESE (MI)

GORINI GIANLUCA – DAGORINI – SAN PIERO IN BAGNO (FC)

GUIDI DARIO – ANTICA OSTERIA MAGENES – GAGGIANO (MI)

LAROSSA ANDREA – RISTORANTE LAROSSA – ALBA (CN)

MAGRI CRISTIAN – RISTORANTE CRISTIAN MAGRI – SETTIMO MILANESE (MI)

MAMMOLITI MICHELANGELO – RISTORANTE LA MADERNASSA – GUARENE (CN)

MIOCCHI ALESSANDRO E LO IUDICE GIUSEPPE – RETROBOTTEGA – ROMA

MOLLICA VITO – IL PALAGIO – FIRENZE

MONFRINOTTI MATTEO – VILLA SPARINA RESORT – MONTEROTONDO DI GAVI (AL)

MUSSO MASSIMILIANO – CA’VITTORIA – TIGLIOLE (AT)

PASQUARELLI LARA – RISTORANTE CLAUDIO – BERGEGGI (GE)

PISANI DARIO – TRE CRISTI – MILANO

RICCHEBONO IVANO – THE COOK RESTAURANT – GENOVA

ROMANO GIUSEPPE – ME RESTAURANT – PIZZO (VV)

STALTARI IVAN – RISTORANTE AL MUSEO – BUSSOLENO (TO)

TONIZZO ALBERTO – AL FERARUT – RIVIGNANO (UD)

RISTORANTE D’ALBERGO DELL’ANNO

BELMOND, GRAND HOTEL TIMEO – TAORMINA

CLASH, NYX MILANO – MILANO

DOLOMIEU, DV CHALET – MADONNA DI CAMPIGLIO (TN)

EUROSSOLA – DOMODOSSOLA (VB)

GEORGE, GRAND HOTEL PARKER’S – NAPOLI

IL FAGIANO, GRAND HOTEL FASANO – GARDONE RIVIERA (BS)

IL PALAGIO, FOUR SEASONS – FIRENZE

IMAGO, HOTEL HASSLER – ROMA

INDACO, HOTEL REGINA ISABELLA – ISCHIA (NA)

LA VERANDA DEL COLOR, COLOR HOTEL – BARDOLINO (VR)

MARGÒ, HOTEL LA PERLA – RAVASCLETTO (UD)

MONASTERO SANTA ROSA – CONCA DEI MARINI (SA)

RELAIS RISTORANTE TORRE MOZZA DIMORA D’EPOCA – PIOMBINO (LI)

RISTORANTE BELVEDERE – PUNTA ALA (GR)

RISTORANTE CARIGNANO, GRAND HOTEL SITEA – TORINO

RISTORANTE DUE CAMINI, BORGO EGNAZIA, SAVELLETRI – FASANO (BR)

RISTORANTE UMBERTO DE MARTINO, RELAIS FLORIAN MAISON – S. PAOLO D’ARGON (BG)

RISTORANTE VESPASIA, RELAIS & CHATEAU PALAZZO SENECA – NORCIA (PG)

TYROL SUISOM, TYROL HOTEL – SELVA DI VAL GARDENA (BZ)

VILLA GIULIA – GARGNANO SUL GARDA (BS)

RISTORANTE RIVELAZIONE DELL’ANNO

ACCIUGA – ROMA

ANTICA OSTERIA IL MONTE ROSSO – VERBANIA

BACCANO – ROMA

BELÉ RISTORANTE – MILANO

BISTRO AIMO E NADIA – MILANO

BISTROT BURGER RESTAURANT – CASTELLAMMARE DEL GOLFO (TP)

BU:R – MILANO

CONDIVIDERE – TORINO

D.ONE RESTAURANT – MONTEPAGANO (TE)

EDIT – TORINO

FELICE A TESTACCIO – MILANO

GIANO – OLBIA (SS)

ITER – MILANO

L’OSTERIA DI BIRRA DEL BORGO – ROMA

LE NOVE SCODELLE – MILANO

LOCANDA PERBELLINI BISTROT – MILANO

MADEITERRANEO – ROMA

ME RESTAURANT – PIZZO (VV)

OH MY GOD! LONDON RESTAURANT – PADOVA

PERPETUAL – ROMA

RADICI TERRA E GUSTO – PADOVA

RISTORANTE AL MUSEO – BUSSOLENO (TO)

RISTORANTE LAROSSA – ALBA (CN)

SAUR – ORZINUOVI (BS)

SEASON – FORMIGINE (MO)

SHIMOKITA – MILANO

THE CRAFTSMAN – RESTAURANT – REGGIO EMILIA

TIPOGRAFIA ALIMENTARE – MILANO

TORRE PRADA – MILANO

YARD RESTAURANT – VERONA

Ora è il vostro turno. Con il voto deciderete chi tra le tante eccellenze del mondo dell’ospitalità italiana e tra le soluzioni innovative proposte dalla nostra industry meriterà di essere premiato.

Prima, però, un rapido riepilogo delle regole. Si può votare una sola volta esprimendo fino a 3 preferenze per categoria. Le votazioni on line si chiudono il 31 ottobre e la classifica finale sarà frutto della somma dei voti on line (40%) e delle votazioni dei panelist (60%).

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I vincitori di Barawards 2018 saranno svelati durante la Dinner Gala in programma il prossimo 10 dicembre che, anche quest’anno, si terrà all’Unicredit Pavillion di Piazza Gae Aulenti, nel cuore del nuovo distretto dei grattaceli di Milano. Una grande festa per celebrare i grandi protagonisti dell’ospitalità made in Italy.

Scopri anche tutti gli altri professionisti e locali candidati 

Buon voto!

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