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Vittorio Academy: la famiglia Cerea investe nell’alta formazione del personale
I corsi, della durata di un anno, si tengono durante l'orario di lavoro
“Da Vittorio” a Shanghai è iI Miglior Ristorante Italiano nel Mondo 2023. Tutti i...
Al secondo posto “Don Alfonso 1890” a Toronto e al terzo “Gucci Osteria da Massimo Bottura” a Tokyo
Una vertical farm nel tre stelle “Da Vittorio”
Planet Farms, azienda specialista in vertical farm, e Da Vittorio, storico ristorante tre stelle Michelin, annunciano l’apertura della nuova farm di Brusaporto. L’operazione avvicina...
A Shangai apre il New Wave by Da Vittorio
E' la seconda insegna in Asia del Gruppo Da Vittorio
Seconda stella per Da Vittorio Shanghai
A solo un’anno e mezzo dall’apertura, Da Vittorio Shanghai, il primo ristorante dei Cerea raggiunge la seconda stella Michelin portando a sette il numero...
#iotidovoce: ai nostri microfoni risponde Vittorio Tarantola
Vittorio Tarantola, titolare del fine dining ristorante Tarantola ad Appiano Gentile (Co) racconta ai nostri microfoni questo periodo di chiusura forzata: dalla improvvisa comunicazione...
Il polivalente Balzer di Bergamo si affida in toto a Vittorio Fusari
Fin dal 1850 il Balzer è un importante punto di riferimento dei bergamaschi. Per l’aperitivo, il caffè, il pranzo o per acquistare dolci. Ora...
Nel tristellato Da Vittorio lo street food tiene banco
Grande successo e prenotazioni "sold out" per la terza edizione de Gli Artisti dello Street food, a Brusaporto
Grande successo per la serata dedicata a Veronelli da Vittorio a Brusaporto
Sold out per la cena benefica in onore del 90° compleanno di Luigi Veronelli con un "bottino" di più di 15.000 euro che saranno devoluti a...
Festa per Luigi Veronelli da Vittorio a Brusaporto
Cena benefica in onore di Luigi Veronelli martedì 2 Febbraio, a partire dalle ore 19:30. A ospitare l'importante evento dedicato al grande pioniere della critica enologica, ma...
La cucina etica e il km buono di Vittorio Fusari. Al Pont de Ferr,...
Cambio della guardia al Pont de Ferr. Dalla Franciacorta arriva Fusari e promette sorprese all’insegna del cibo genuino e local. Anche in un “menu follia”
Viviana Varese sul Lago di Como, Francesco Sodano a Verona. Incursione Oltralpe per Esposito
Gran fermento sul Lago di Como, dalle sponde fino alle colline circostanti. Ma l’alta ristorazione a febbraio 2024 vedi diversi cambi di poltrona anche a Milano e Brescia, con un bell’arrivo fine dining anche a Verona. Tutte le novità di febbraio 2024 nella la Chef Parade di Ristoranti.
