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carlo cracco - Risultati della ricerca
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il 97% degli chef usa i social media per lavoro
I più seguiti sono Carlo Cracco, Heinz Beck, Alessandro Borghese e Antonino Cannavacciuolo
Garage Italia: ristorazione a tutto gas nell’ex stazione di servizio
Garage Italia Milano è il ristorante "areodinamico" ricavato in quella che negli anni 50 era una stazione di rifornimento. Qui il mondo dei motori si siede alla tavola di Carlo Cracco
Apre Garage Italia, l’hub dedicato ad auto e food made in Italy
A Milano un garage dismesso torna a nuova vita grazie alla visione di impresa e agli investimenti di Lapo Elkann. Che ne ha fatto un luogo dove mettere in mostra creatività e design italiano nel campo automobilistico. Abbinati a un bar e ristorante che portano la firma dello chef Carlo Cracco
Identità Golose: metti l’acqua in tavola
Protagonisti nella seconda giornata ingredienti semplici come l'acqua, nel caso di Luigi Taglienti, o le lenticchie di Carlo Cracco. Oggi, martedì 12 febbraio, Identità dessert e Identità libri
La Francia vince il Bocuse d’Or 2025. L’Italia è nona
Seconda la Danimarca, terza la Svezia
Le Guide de L’Espresso 2025: i cappelli e i premi
Antonia Klugmann conquista i 5 cappelli. Il Cappello di Platino assegnato a Niko Romito
A Torino è tutto pronto per Buonissima 2024
In tutta la città, dal centro alle peroferie, dal 22 al 27 ottobre
Ci sono 3 donne in top 10 nella classifica di World Ratings
Scrive World Ratings: “Il mondo dei cuochi non è dominato dagli uomini, ci sono donne incredibili”
A Milano apre “Procaccini”. Con Emin Haziri come executive chef
Contemporaneizzazione della tradizione e selezione dell’eccellenza nella scelta delle materie prime
Milano: apre il ristorante “Tec”. Executive chef Mirko Ronzoni
Vincitore di Hell’s Kitchen
Prima edizione ad Alba del “Food for Future festival”
Due giorni di convegno dedicati al futuro della ristorazione
Roma sempre più gourmet con la ristorazione d’hotel. Varese punta ancora su Milano; per...
Tutte le novità dal mondo dell’alta cucina nella nostra Chef Parade di luglio 2023
