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Tendenze

Le novità del mondo della ristorazione: le nuove tendenze, i locali e i professionisti di riferimento, le notizie da non perdere, gli appuntamenti chiave per i professionisti del settore

Metro apre la Casa dell’Horeca

Partendo dalle necessità d’acquisto dei professionisti del fuori casa Metro Italia struttura l’offerta del suo cash&carry dedicato sui settori fresco e freschissimo. Con la massima attenzione alla qualità e al servizio

Salpa Rhex, la nuova ammiraglia dell’horeca

Le esperienze di Sapore e di Sia Guest confluiscono in un unico format fieristico che promette tangibili opportunità di business

Cucina Morelli: missione soddisfare i bisogni del ristoratore

Da oltre trent’anni Morelli Catering Service è il fornitore specializzato delle imprese fuori casa di Trento e Bolzano

Caffè porzionato e mercato globale

Nespresso, sistema diffuso in 50 Paesi, parte alla conquista del canale out of home

Meregalli, specialità a tutto tondo

Il gruppo amplia la sua attività, lanciando 18.56 - Le Delizie, progetto di distribuzione di alimentari di alta qualità, tipici e biologici
Falorni

Distinti salumi firmati Falorni

È il saluto sulla pagina web di Lorenzo e Stefano Bencistà, ottava generazione dei Falorni. Nella bottega di Greve in Chianti la norcineria toscana in rassegna

Caffè Moak, una proposta a misura di ristorante

L'azienda siciliana propone miscele classiche e in cialda, frutto di una politica di qualità globale: dalla scelta dei caffè alla formazione.
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