Il 17 Gennaio è la Giornata mondiale della pizza. Ecco dove...
Oggi, 17 gennaio, si celebra la Giornata mondiale della pizza, istituita nel 1984 nel giorno di Sant'Antonio abate, patrono dei fornai, con lo scopo...
Albo d’Oro Fic: Oltre 100 cuochi premiati alla Camera dei Deputati
Centinaia di cuochi professionisti, provenienti da tutta Italia e da oltre 10 paesi stranieri, si sono riuniti alla Camera dei Deputati per la seconda...
Giorgio Locatelli apre alla National Gallery di Londra
Ad appena una settimana dall’annuncio dello chiusura a Londra della sua Locanda Locatelli, 1 stella Michelin, Giorgio Locatelli annuncia l'apertura di un nuovo ristorante,...
Debutta il Tartufo Nero Festival di Roccafluvione
Dal 24 al 26 gennaio, il tartufo nero pregiato sarà protagonista del primo Tartufo Nero Festival di Roccafluvione
Attems presenta Cicinis 2023, Sauvignon Blanc di carattere
Acidità fresca e sapida, struttura avvolgente e finale persistente di feijoa, pepe bianco e salvia
Aton presenta l’app per gestire gli aiuti alle famiglie vulnerabili
Accordo tra la tech company e Emergency
Come valorizzare il salmone affumicato a Natale
I consigli di Mowi e Chef Lorenzo Buraschi di Apci ChefLAB
L’Oms raccomanda di ridurre il sale nel cibo
Con le feste, si mangerà di più. Almeno si riduca il sale
