Il vino
Il Molmenti di Costaripa è un classico dell’enologia Gardesana, tanto noto quanto apprezzato dagli estimatori di questa vivace zona vinicola. La particolare unione di uve rosse dà vita a un rosé dal colore intenso, riccamente profumato (frutti rossi, fiori bianchi) e che al palato offre struttura, complessità, sapidità e persistenza. Fresco e pieno sa accompagnare bene un intero pasto.
I nostri consigli
Bel vino eclettico che a tavola sa accompagnare in egual misura piatti di mare e di terra. Ma anche di lago: si sposa ai carpioni, ai fritti d’acqua dolce e ai primi piatti a base, per esempio, di salmerino o pesce persico.
Molmenti Garda Classico Doc Chiaretto 2017
Costaripa - Moniga del Garda (Bs)
costaripa.it/
Regione Lombardia
Uve 60% Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Prezzo 32 € (e-shop della cantina)
Formati 0,75 cl
Alcol 13,5%
