
Pecorino Igt Villa Medoro Atri (Te)
Regione Abruzzo
Uve Pecorino
Prezzo 10 € (in enoteca)
Formati 0,75 l
Alcol 12,50%
Il vino
Secco, minerale, erbaceo. Sono i primi tre aggettivi che vengono in mente all’assaggio di questo bianco che ha color paglierino e profumi non esageratamente vari, ma pieni e decisi. La bella struttura e la lunga persistenza nulla tolgono a finezza ed eleganza. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
I nostri consigli di abbinamento
Con piatti di mare (crudité comprese), ma anche antipasti di salumi e tartare di carne. Bene con la cucina asiatica (sushi e dintorni) e con carni bianche in genere.