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I tanti volti della sostenibilità nella ristorazione
Quando si parla di ristorazione “sostenibile” che cosa si intende? Il concetto di sostenibilità è uno dei più celebrati in questa nostra epoca di...
Chi ha vinto Barawards? Scopritelo in diretta
Oltre 8mila voti per i prodotti e più di 9mila per i locali e i professionisti: le votazioni di Barawards 2015 hanno fatto registrare...
Barawards 2015 Innovazione dell’anno: votate! In lizza oltre 60 prodotti per 12 premi
Premiare i prodotti e i servizi più innovativi dell'anno per il mondo dell'horeca: è l'obiettivo di Barawards 2015 Innovazione dell'anno, il premio assegnato da...
Rio Mare e Riso Gallo insieme per il mercato della ristorazione
Accordo di sviluppo commerciale per il mercato della ristorazione tra Rio Mare e Riso Gallo.
La partnership permetterà di di fornire soluzioni innovative ad oltre...
Da Dr Schär due novità al cioccolato senza glutine
Dr. Schär Foodservice ha pensato agli intolleranti al glutine e ha arricchito il suo assortimento con due nuove referenze gluten free create per il...
San Geminiano, da quarant’anni vicino ai ristoratori
Un portfolio di 1.700 prodotti, brand esclusivi, formazione. Sono alcuni degli assi di San Geminiano, che festeggia un importante anniversario
Ristorante David, sostenibilità premiata
Il ristorante David si trova a Vicarello (Livorno) e unisce la buona cucina a una grande attenzione per l'ambiente. Lo scorso anno è stato tra i tre...
Ecco Truciolo, la nuova pasta di Carla Latini firmata da Gualtiero Marcehesi
Nasce dall’inesauribile creatività di Gualtiero Marchesi “Truciolo”, il nuovo formato di pasta realizzato da Carla Latini e distribuito dai primi di luglio nei canali...
Il tuo locale rispetta l’ambiente? Metro ti premia!
Disco verde per il Metro Horeca Star 2015, il concorso riservato a tutti i possessori di tessera Metro del settore Horeca. C'è tempo per...
A Segrate (Mi) l’ottavo cash&carry Alta Sfera
Novemila metri quadrati di esposizione, 27mila referenze food&beverage: sono i numeri del nuovo cash&carry alimentare Alta Sfera appena aperto a Segrate, alle porte di...
Villeroy&Boch, un nuovo show room per le tavole più belle
Villeroy & Boch inaugura il suo nuovo "salotto" per le linee Hotel & Restaurant Division. Succede a Passirano (BS), all'interno della sede di Broggi 1818, azienda che distribuisce in Italia il marchio lussemburghese
Tork firma il tableware pratico ed eco sostenibile
Scegliere dei tovaglioli monouso dà alla clientela una percezione di igiene e freschezza. E quelli della linea LynStyle di Tork soddisfano anche le esigenze di morbidezza, resistenza e personalizzazione estrema
