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Rational: con iCombi Pro e iVario credito d’imposta del 40 %
Il forno combinato iCombi Pro e iVario, l’apparecchio multifunzione a calore per contatto, soddisfano i criteri di Impresa 4.0, il programma di investimenti del...
Credito di imposta del 40% per chi acquista iCombi Pro e iVario di Rational
iCombi Pro e iVario, i due nuovi sistemi di cottura di Rational, soddisfano i criteri di Impresa 4.0, il programma di investimenti del governo...
I consigli di Rational per una cucina professionale sostenibile e senza sprechi
Sostenibilità ambientale e lotta agli sprechi sono temi sempre più importanti nel mondo della ristorazione. Ecco dunque i suggerimenti di Rational per una cucina...
Da Rational cottura digitalizzata e collegamento in rete con ConnectedCooking
Digitalizzare la preparazione di una cotoletta? Perche no? Digitalizzazione con un software, collegamento in rete con ConnectedCooking intelligenza artificiale: sono queste le novità di...
La soluzione ai problemi dei ristoranti con grandi numeri si chiama iKitchen di Rational
Chi gestisce un ristorante, specialmente se con grandi numeri, sa di doversi cimentare continuamente con problemi come la carenza di personale qualificato, la pressione...
Offerta anticrisi di Rational e NoLo&Nd per agevolare la ripresa
La proposta anticrisi di Rational e NoLo&Nd parte dal presupposto che la tecnologia in cucina può aiutare a ottimizzare la produzione e soprattutto a...
Rational pensa al delivery dei ristoranti
Il delivery consente ai ristoranti di tenere aperte le cucine e ai clienti di continuare a gustare un piatto "da ristorante" a casa propria....
Inizia il concorso di Rational “Lo chef incontra il SelfCookingCenter”. Tema: la cucina sostenibile
La cucina sostenibile, Sarà questo il tema della prossima edizione del concorso Rational “Lo chef incontra il SelfCookingCenter”. Il cntest è già aperto: chi...
Da Gustomare tutto gira attorno al forno Rational
Preparazioni più veloci, fritture sempre fragranti. Andrea Morbidelli, titolare di Gustomare, spiega come il SelfCookingCenterRational gli ha cambiato la vita
Lo chef Davide Maloberti con il “Manzo tonnato” vince il primo contest Rational
Innovazione, tradizione, tecnologia. Sono gli asset vincenti emersi dalla sfida organizzata dall’azienda tedesca, che ha visto protagonisti chef da tutta Italia iscritti al Club Rational
Forno Rational, produttività a portata di tasto
Selfcookincenter 5senses di rational velocizza e semplifica l’attivita’ di cucina. e archivia in memoria migliaia di ricette da tutto il mondo
Da Rational un sistema tecnologico contro lo spreco di alimenti
Quasi la metà di tutto il cibo prodotto nel mondo finisce nella spazzatura. Rational, professionista della preparazione di piatti caldi nelle cucine professionali, ha...
