Il Fumin 2011 di Elio Ottin

 

Il Fumin è un vitigno autoctono valdostano che si è adattato a resistere a temperature piuttosto estreme e ad altitudini elevate. I vini che ne derivano hanno di solito buona acidità e ottima bevibilità. Non fa eccezione questo rosso che ha color porpora con riflessi violacei e che profuma di frutti rossi maturi e marmellata, mentre in bocca è strutturato, equilibrato e morbido con un finale lungo e persistente.

www.ottinvini.it

Fumin 2011

Val d’Aosta Dop

Elio Ottin

Regione: Val d’Aosta

Uve: Fumin

Prezzo: 15 € (in enoteca)

 

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