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I nuovi piatti Tognana Professional per mise en place contemporanee
Sono state presentate al Salon Equip Hotel di Parigi le nuove linee Horeca di Tognana Professional. Ecco le novità che meritano l'attenzione di chi...
Cuvée 60 mesi, Alta Langa Brut Gancia, Canelli
Regione Piemonte
Uve Pinot Nero e Chardonnay
Formati 0,75 l
Alcol 12,50%
Il vino
Colore giallo oro, con perlage fine e fitto e spuma sottile e abbondante. Al naso ha profumi...
Il supporto di Metro Italia per il Black Friday dei ristoranti
Con il suo Horeca Black Friday, Metro Italia dà il via alla stagione natalizia. In sintesi, Metro invita i suoi clienti a proporre offerte...
Quando la ceramica fa la differenza
Senza piombo, antiabrasione e prive di porosità. Le stoviglie Ceramics of Italy sono frutto di buone pratiche produttive, per rispondere alle esigenze dell'horeca
Dalla Baviera il burro Bayernland Gold da 2,5 kg. Con l’ok di Fic
Il burro Bayernland Gold, prodotto con latte bavarese di alta qualità, è stato approvato dalla Fic (Federazione Italiana Cuochi). La Bayernland, azienda bavarese specializzata nella...
Cirio Alta Cucina diventa fornitore dell’Associazione Verace Pizza Napoletana
I Pelati Cirio Alta Cucina e il Cuor di Pelato Cirio entrano nell’Albo dei Fornitori approvati dell’Associazione dell’Associazione Verace Pizza Napoletana (Avpn) che riunisce 740...
La tazzina ideale? Buona ed etica
Sempre più ai beni di consumo sono richieste garanzie etiche e ambientali. Una tendenza a cui il caffè al bar non si sottrae
Il pessimo affare tra mafia e ristoranti
Le organizzazioni criminali sempre più interessate a bar e ristoranti. Tanti e complessi i perchè: per gli imprenditori il rischio di perdere l'attività
“Più formazione aiuta l’olio”. È la linea dettata dal primo forum nazionale “Olio e...
Olio e ristorazione. Questo il tema del primo forum nazionale organizzato da Olio Officina e tenutosi a Milano lo scorso fine maggio presso le...
Un nuovo portale b2b al servizio dei ristoratori
Zero4, l'azienda di vendita e distribuzione del gruppo Granarolo, ha lanciato MyZero4, una piattaforma digitale ricca di funzionalità, dedicata ai clienti dell'horeca
Acqua Alma: il nuovo brand lanciato del Gruppo Celli
Acqua Alma è la novità del Gruppo Celli: il nuovo brand di prodotti per l’erogazione dell’acqua di rete microfiltrata, dedicato esclusivamente al canale hoReCa, progettato e realizzato...
Web reputation e sviluppo delle vendite tra i temi di Hospitalitysud a Salerno
L’evento dedicato agli operatori del mondo HoReCa con espositori, eventi, servizi e formazione per l’hotellerie e l’extralberghiero si terrà a Salerno il 21 e il 22 marzo dalle 10:00 alle 19:00 presso la stazione marittima di Zaha Hadid
