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Gli chef di Jre riaprono con menu a 50 euro
Si chiama TavolaJRE il progetto con il quale gli chef Jre (Jeunes Restarateurs d’Europe) propongono, fino al 30 novembre, un menù degustazione composto da...
Gin Mare sostiene la ripresa con due iniziative internazionali
Due iniziative di livello internazionale vedono Gin Mare - gin mediterraneo - schierato a favore della ripresa: sarà partner di 50 Best Bid for...
Milano: mangiando un piatto veg di That’s Vapore si adotta un albero della futura...
Un particolarissimo fiocco rosa è atteso nel mondo del food per il prossimo autunno: all’interno del Parco Nord di Milano nascerà la food forest,...
Offerta anticrisi di Rational e NoLo&Nd per agevolare la ripresa
La proposta anticrisi di Rational e NoLo&Nd parte dal presupposto che la tecnologia in cucina può aiutare a ottimizzare la produzione e soprattutto a...
A Villa Terzaghi i Weekend del Gusto con Carlo Cracco e la pizza gourmet
Sarà la Pizza Gourmet la grande protagonista dell’edizione 2020 dei Weekend del Gusto a Villa Terzaghi, storica dimora del 1700 a Robecco sul Naviglio,...
Credere nella ripartenza, davvero!
La ripresa è iniziata, ma lentamente. A fine maggio solo due terzi dei gestori hanno dichiarato di essere operativi e uno su quattro lo...
La Sicilia riparte: Pino Cuttaia apre il bistrot “Uovo di seppia a mare”
Importante gesto di ottimismo dello chef Pino Cuttaia, 2 stelle Michlin, che il prossimo 13 giugno inaugurerà a Licata il bistrot Uovo di seppia...
Val D’Oca stanzia 150mila euro a favore di Ho.Re.Ca
Una somma di 150.000 euro è stata stanziata da Val D’Oca srl, la società che commercializza le etichette della Cantina Produttori di Valdobbiadene, per...
Take away, le regole per farlo al meglio
Menu, promozione, social, contenitori. Ecco cosa va considerato quando si offre l’asporto
Parma: Una Tasty Box in omaggio a chi torna al ristorante
Bella sorpresa per chi tornerà a frequentare i ristoranti nel territorio di Parma: a partire dal primo giugno riceverà in omaggio una Tasty Box...
In Piemonte Marco Sacco riparte e rilancia con nuove offerte
Riparte Marco Sacco, due stelle Michelin. Il 1° giugno riapriranno entrambi i ristoranti gestiti dalla sua famiglia: il Piccolo Lago, sulle rive del lago...
Ora c’è la fontanella per lavarsi le mani ovunque. Utilissima davanti ai ristoranti
La pulizia delle mani non è mai stata importante come in questo momento. Ed è ancora meglio se, come raccomanda l’Oms, il lavaggio viene...
