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Petto di Pollo Alle Spezie Con Cannellini e Pomodori Sott'Olio Semisecchi   Per : 4 persone/a al 100% Ingredienti   Prezzo kg  Peso netto  Peso lordo Importoeuro Petto di Pollo 'Grigliato' 10,50 kg 520 g 520 g 5,46 Fagioli Cannellini in Scatola 0,81 kg 160 g 160 g 0,13 Salvia 6,00 kg 2 g 2 g 0,01 Aglio Fresco 4,10 kg 4 g 5,3 g 0,02 Pomodori...

  Mangiare  bene e sano è il desiderio di tutti ed è un desiderio possibile. Non è affatto vero che le due cose siano difficilmente...

Oli resistenti al calore, sale e spezie aggiunte in finale, così potete proporre fritture a cuor leggero

  El Caminante, l'unico food truck al mondo a proporre street food fusion Italia-Venezuela di alta cucin sarà a Milano da oggi fino a domenica...

Un'idea scenografica e funzionale insieme: erbe e condimenti si offrono al cliente nelle coppe disegnate da Gio Ponti. Per un tocco di gusto su misura

Lo chef Walter Zanoni di Cast Alimenti firma, per Metro, una invitante interpretazione degli spaghetti alla chitarra

  Questa, in estrema sintesi, la previsione-monito di Enrico Derflingher, Presidente di Euro-Toques International ( l'unica associazione di Chef riconosciuta dall'Unione Europea), formulata in occasione del...

Fabio Abbattista, chef del ristorante gourmet Leone Felice, nel Relais e Chateaux L'Albereta, a Erbusco (Bs) ha collaborato provato per Ristoranti il bbq The...

Il gusto e il perlage di Cuvette limited edition Villa Franciacorta armonizzano perfettamente con i dischi di pesce bianco e nero ideati dallo chef Luigi Taglienti

Caterina Ceraudo, enologa e chef. 28 anni, è alla guida del Dattilo di Strongoli. La sua filosofia di base? Cucina sana con ingredienti prodotti nell’azienda agricola di famiglia

  Sono stati i fratelli Martina e Pierpaolo Ursini, produttori di olio a Fossacesia in Abruzzo, a mettere a punto l’innovativa start up dedicata alla...

Un portfolio di 1.700 prodotti, brand esclusivi, formazione. Sono alcuni degli assi di San Geminiano, che festeggia un importante anniversario