Home Cerca
trend - Risultati della ricerca
Se non sei soddisfatto dei risultati prova un'altra ricerca
Vegano, poke e healthy food scalano le gerarchie del food delivery
La fotografia del digital food delivery secondo l'Osservatorio Just Eat. Un mercato cresciuto del 59% a 1,5 miliardi di euro
Pino Cuttaia a Milano. Caceres e Bowerman si danno allo street food. E la...
Diversi cambi di poltrone e interessanti consulenze nel novembre 2021 della ristorazione. Ma soprattutto… quante nuove aperture. Scopri le principali novità dal mondo della ristorazione di qualità
I cibi del prossimo futuro
Nuovi stili di alimentazione, plant based, reducetarianesimo, le proteine del futuro. Sono temi con cui dovremo imparare a fare i conti. L'editoriale di Ristoranti di novembre 2021 a firma del direttore Rossella De Stefano
Comte de Montaigne presenta il Club dei Cavalieri del Comte
La Maison cresce in Italia e consolida la sua rete di partnership con il mondo Ho.Re.Ca
Experiencing Rational: imprenditori e start up si raccontano a Host 2021
Le realtà imprenditoriali italiane hanno reagito in maniera diversa alla crisi provocata dalla pandemia, dando vita a modelli di business innovativi che verranno raccontati...
Save the brand 2021: a Riso Gallo il premio per lo sviluppo sostenibile
Premio a Riso Gallo per l’innovazione di packaging e le azioni mirate alla gestione sostenibile degli scarti organici di produzione. Il riconoscimento è stato...
Una scheda non salva la vita, ma aiuta il business
La scheda Google My Business è diventata uno strumento potente per ottenere visibilità e migliorare la propria reputazione on line. Un esperto ci spiega perché va presidiata e le mosse migliori da fare
Vigevano: gli chef Baita e Zamuer aprono il Bites Fish Bar
Si chiama Bites Fish Bar ed è il nuovo avamposto vigevanese di Andrea Baita e Pietro Zamuner, i due giovanissimi Chef & Founder che...
Nomisma Wine Monitor: vola l’e-commerce del vino
+ 10% di vendite off trade Italia di vino nel primo semestre. L’e-commerce dei siti generalisti raggiunge il +350 %
Food Industry Monitor: forte ripresa in vista!
Dopo un 2020 segnato dal Covid (-1%), la ripresa quest'anno e la previsione di un +6% annuo nel 2022
Riaperture: è boom di recensioni
Le recensioni di maggio 2021 sono più che triplicate rispetto a maggio 2020. Ha riaperto oltre il 60% dei locali. I dati dell'osservatorio RepUp
#cocktailalristorante, l’arte della miscelazione direttamente al tavolo
Boggi 1818 e Ics Comunicazione hanno creato un carrello superaccessoriato, completo anche di ingredienti, grazie alla collaborazione con Fabbri 1905 e Cocchi, per la preparazione dei cocktail in sala
