Forbes omaggia Pietro Ruffoni, 25 anni, ideatore di nuove app per...
Si chiama Pietro Ruffoni, ha 25 anni, è vicentino ed è stato inserito da Forbes nella classifica dei 100 top manager innovatori italiani per...
Pierluca Ardito è il nuovo Team Manager della Nazionale Italiana Cuochi
L’assemblea del Consiglio Nazionale della Fic (Federazione Italiana Cuochi) ha eletto a grande maggioranza lo chef Pierluca Ardito Team Manager per le competizioni della...
I trend della ristorazione per il 2021
I trend della ristorazione per il 2021, previsti dopo questo incredibile e sconvolgente 2020, sono stati indagati a tutto tondo da Deliveristo, un servizio...
Fine anno in picchiata. Ma nel 2021 arriva la ripresa (consistente)
Secondo Crest Weeklies, l’indagine settimanale sui consumi fuori casa di The Npd Group, i consumi fuori casa torneranno a crescere nel 2021. I tassi...
Comte de Montaigne dedica un’etichetta agli stellati Michelin
Comte de Montaigne, Maison di Champagne dell’Aube da sempre partner del mondo Ho.Re.Ca., ha dedicato un’etichetta speciale agli Chef stellati della 66^ edizione della...
Igiene, praticità e sostenibilità: le soluzioni di Tork
L’aumento degli standard di pulizia e igiene negli esercizi pubblici è un imperativo categorico. Allo scopo di migliorarli ulteriormente, Tork, azienda specializzata nell’igiene professionale,...
I ristoratori e Galbani donano 2000 pranzi di Natale
Trenta ristoratori doneranno duemila pranzi di Natale in dieci città italiane grazie alla collaborazione con Galbani e Caritas Italiana.
Coinvolti anche tutti i 5.000 dipendenti del...
A Roma apre Carter Oblio. Essenzialità, qualità, sicurezza
Un nuovo ristorante si è appena affacciato sulla scena gastronomica romana: è Carter Oblio, al civico 21 di via Belli, nel cuore del quartiere...
A Natale Just Eat aiuta chi è in difficoltà
Per questo Natale Just Eat lancia due iniziative solidali a supporto a chi si trova in difficoltà: un piatto sospeso per Natale, che prevede...
Bere Consapevole: Sandro Sartor di Ruffino è il presidente di Wine...
Wine in Moderation con sede a Bruxelles, promuove la cultura del consumo consapevole e del bere responsabile. Presidente dell’associazione è stato nominato Sandro Sartor...
Club Excellence cambia nome e logo. Ora si chiama Società Excellence
Club Excellence, realtà che riunisce distributori e importatori di vini e distillati d’eccellenza in Italia ha cambiato il nome in Società Excellence ed eseguito...
A Roma The Meat Market raddoppia in era Covid-19
Dopo il successo del locale nel quartiere Testaccio di Roma, The Meat Market raddoppia e apre anche al Nomentano in via Ravenna n. 30.
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