Rosis, Südtirol Alto Adige Doc – Cantina di Bolzano, Bolzano

Il vino

Nasce da uve fatte leggermente appassire per poi essere vinificate a temperatura controllata. Maturazione in acciaio e affinamento in vetro. Bel colore rubino e ampi profumi di frutti rossi e fiori (tra cui la rosa ovviamente). Al palato è pieno, equilibratamente dolce e fresco.

I nostri consigli

Si sposa alle paste fritte (come i Krapfen), ai dolci da forno (dal classico strudel alla torta di pere o mele). Bene anche coi dessert al cioccolato, i più difficili da abbinare a un vino.

 

Rosis, Südtirol Alto Adige Doc
Cantina di Bolzano, Bolzano

Regione Alto Adige
Uve Moscato Rosa
Prezzo  22 € (Iva inclusa, sul sito del produttore)
Formati 0,375 cl
Alcol 14,5%

www.kellereibozen.com

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