Il vino
Un vino eclettico e fresco, il Luvaira di Maccario Dringenberg ha profumi agrumati ed erbacei e contemporaneamente mette in mostra profumi di piccoli frutti rossi, melagrana e spezie. Al palato è fine, elegante, fresco e giustamente persistente. Insomma un abbinamento tra cibo e vino di rara piacevolezza.
I nostri consigli
Con frittate di erbe, coniglio alla cacciatora, ma anche con costate di manzo e di maiale alla brace.
Rossese di Dolceacqua superiore Luvaira Maccario Dringenberg San Biagio della Cima (Im)
1717Regione Liguria
Uve Rossese
Prezzo 18-20 € (in enoteca)
Formati 0,75 l
Alcol 13,5 %
