Barawards Gala Dinner: early booking -30%. Assicurati di esserci!

Barawards 2022
Aperta su Eventbrite la prevendita dei biglietti per la serata di premiazione, in programma al Palazzo del Ghiaccio di Milano lunedì 12 dicembre 2022
Tutte le novità dal mondo dell’alta cucina nella nostra Chef Parade di luglio 2022.

TheFork: record di prenotazioni a luglio

+40% di prenotazioni dei tavoli dei ristoranti a giugno-luglio 2022 rispetto al 2021
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Offrire aria pulita conviene alla salute e al business del locale

Iscriviti al webinar gratuito "La qualità dell'aria in hotel, ristoranti e bar" in programma lunedì 20 giugno alle 15.30. Gli esperti di Initial spiegheranno come offrire aria pulita a te, ai tuoi dipendenti e ai clienti. E quali sono le scelte giuste da fare
BA_innovazione_2022

Barawards Innovazione dell’Anno 2022, le candidature chiudono il 20 giugno

Possono concorrere (gratuitamente) al premio tutti i prodotti/servizi/attrezzature/arredi nuovi o innovativi per il fuori casa lanciati sul mercato italiano tra ottobre 2021 e maggio 2022

Gestione

Horeca 3.0

Horeca 3.0: il corso per usare al meglio i social per...

Organizzato dall'Università di Parma con Fipe, e Bargiornale come media partner, il corso in programma a fine settembre e inizio ottobre a Favignana, ma che si potrà seguire anche online, illustrerà le buone pratiche web e social per le realtà del fuoricasa

Le etichette

Continuavano a chiamarlo Trinità, Gran Selezione Chianti Classico Docg 2019 –...

La nostra degustazione del Continuavano a chiamarlo Trinità, Gran Selezione Chianti Classico Docg 2019 - Rocca delle Macie, Castellina in Chianti (Si)

Angolo caffè

Così il Pagliaccio di Roma ha creato la sua offerta caffè

Il caffè proposto? Ha solide radici italiche ed è stato scelto, insieme ai responsabili della bresciana Caffè Agust, dal sommelier del locale, Luca Belleggia

L’identikit della perfetta miscela italiana

Il Centro Studi Assaggiatori ha identificato 5 stili nell’Italia dell’espresso. Ecco come cambiano stili, gusti e aromi lungo lo stivale
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