Rusus Rosso Piceno Doc 2021 – Terra Fageto
La nostra degustazione del Rusus Rosso Piceno Doc 2021 - Terra Fageto
C’è un nuovo ristorante 3 stelle nella Guida Michelin Italia 2025
Con Casa Perbellini - 12 Apostoli, sono ora 14 i ristoranti tre Stelle Michelin in Italia. 2 i nuovi due Stelle e 33 le nuove una Stella Michelin. 11 nuovi ristoranti hanno ricevuto la Stella Verde Michelin
Al via la seconda edizione di Morellino del Cuore
Al via la seconda edizione di Morellino del Cuore, progetto nato dalla collaborazione tra il Consorzio di Tutela Morellino di Scansano Docg e i...
Gettate le basi per la Dop “Pasta Siciliana”
Sono sempre più numerosi i nuovi pastifici artigianali in Sicilia
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Verisure: la protezione completa per ogni locale
Ogni ristoratore sa quanto sia importante la sicurezza. Che si tratti di proteggere i propri dipendenti, i clienti o il locale stesso, un sistema...
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EasyCassa: la soluzione Smart per la ristorazione
Facile da usare, intuitiva, completa. EasyCassa è la scelta ideale per i ristoratori che vogliono semplificare la gestione del proprio locale. Grazie alla pratica formula in abbonamento “Tutto Incluso”, questo sistema di cassa avanzato sviluppato da Mooney, fintech italiana di prossimità controllata da Enel e Intesa Sanpaolo, offre tutto il necessario in un unico e comodo abbonamento senza costi nascosti, che comprende servizi, hardware e software per ottimizzare ogni aspetto dell’attività.
Chef e protagonisti
Gestione
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Ergonomia e Sicurezza: come i moderni sistemi di cottura migliorano la...
Nelle cucine professionali, la sicurezza è fondamentale. Altezze di lavoro errate, il sollevamento di pesi elevati e sistemi di cottura caldi possono facilmente portare...
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Cottura sottovuoto: innovazione e vantaggi per la cucina
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Rigoleto Montecucco Rosso Doc ’22 – Castello Colle Massari
La nostra degustazione del Rigoleto Montecucco Rosso Doc ’22 - Castello Colle Massari