Continua l’impegno di Surgital verso gli obiettivi ONU 2030
Molteplici le collaborazioni avviate e le attività solidali a sostegno della collettività e delle diverse realtà presenti sul territorio
Palazzo di Varignana presenta il primo Bilancio di Sostenibilità
Un documento dove l’ospitalità incontra la consapevolezza
Nobu apre all’interno di Alpemare, il beach club di Andrea Bocelli
E' il secondo ristorante in Italia dopo quello di Milano
Il nuovo contratto dei pubblici esercizi: diretta con Fipe il 28...
Segui la diretta venerdì 28 giugno alle 15 e manda le tue domande: gli esperti di Fipe-Confcommercio spiegheranno le novità del CCNL dei pubblici esercizi
A Cortina d’Ampezzo torna Genesis, i primordi della cucina
Quattro giorni di workshop e incontri culinari con rinomati chef della scena internazionale
La ristorazione è sempre più influenzata dai social
Fotografie, video e contenuti di ricette sui social media diventano il mezzo attraverso cui la fantasia culinaria conquista i consumatori
Sette cantine per raccontare l’enologia e i vini del mondo Triple...
Bodega Chacra, Buondonno, Calabretta, Envinate, Gelveri Manifactur, Jardin Oculto, Weingut Immich-Batterieberg. Sono le sette cantine in cui vini, da vigne a piede franco e...
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iVario di RATIONAL: la svolta nelle cucine professionali
Pentole e padelle sporche da lavare, attrezzature diverse e ingombranti per gestire la mise en place e il servizio, poco spazio per muoversi: per...
Torino: apre il cocktail bar bistrot L’Opera di Santa Pelagia
In pieno centro. Elegante ma informale
La Grappa resiste e punta all’estero
Nel 2023, i bilanci dei principali produttori di grappa in Italia mostrano una tenuta o una lieve crescita. Prospettive positive grazie all'espansione dell'expor
