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The World's 50 Best Restaurants - Risultati della ricerca

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World’s 50 Best: trionfa Mauro Colagreco del Mirazur di Mentone. Male gli italiani

Mauro Colagreco, del ristorante Mirazur di Mentone, è lo chef numero uno al mondo. Il cuoco italo-argentino è appena salito sul gradino più alto...

Dal 51 al 120. World’s 50 Best Restaurants pubblica la classifica (e Uliassi fa...

The World's 50 Best Restaurants annuncia la lista di ristoranti classificatisi dalla 51ª alla 120ª posizione (120 - invece che i canonici 100 - in onore degli...
Bottura

Nasce “Best of the best”, la lista dei 50 migliori chef del mondo

Radicale cambiamento per «The World’s 50 Best Restaurants», il più importante contest gastronomico del mondo: da quest’anno non potranno più esser votati i ristoranti...
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World’s 50 Best 2017: al vertice l’Eleven Madison Park di Humm. Bottura scende al...

Il miglior ristorante al mondo è l'Eleven Madison Park di New York dello chef Daniel Humm. Questo il responso degli 800 giurati della World’s...

El Celler de Can Roca vince The World’s 50 Best Restaurants 2015. Grande Bottura:...

Stesso podio, ma posizioni rivoluzionate nella nuova edizione del premio. Tornano in vetta i fratelli Roca. Grandi soddisfazioni per l'Italia: Bottura è secondo, guadagnano...

L’austriaco Steirereck premiato con l’Art of Hospitality

Al ristorante viennese Steirereck il premio Art of Hospitality assegnato durante The World's 50 Best Restaurants Awards 2021, evento barometro delle tendenze gastronomiche da tutto il mondo. Per l'occasione Gin Mare, partner ufficiale del premio, ha organizzato a Milano una kermesse con protagonisti il pastry chef Fabrizio Fiorani e la barlady Carola Abrate
Balzi rossi

Rivoluzione in sala per I Balzi Rossi di Ventimiglia

Dal Mirazur arriva il sommelier Lorenzo Moraldo
Da Lido 84, la seconda sommelier Martina Dagelle e Sara Oliveri, chef de rang
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Lo chef migliore del mondo è Massimo Bottura!

L'Osteria Francescana di Modena è il migliore ristorante del mondo, il primo italiano ad aggiudicarsi il titolo. Massimo Bottura, il migliore chef del globo....
La Liste.

La Liste: i 1.000 migliori ristoranti del mondo del 2023

Con un unico neo: tanti ex aequo
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition

Camanini tra i magnifici sette della giuria della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition

La giuria raccoglie alcuni tra i più grandi nomi della gastronomia internazionale. La finale si terrà a Milano
champions of change

Champions of Change 2022: quattro chef che cambiano (in meglio) il mondo

Le storie degli chef premiati World's 50 Best Restaurants per il loro contribuendo a creare un impatto positivo per le comunità di riferimento, rendendo il settore dell’ospitalità sempre più inclusivo e innovativo

Il futuro dell’alta cucina secondo Bottura, Adrià, Humm, Roca e Redzepi

Studio del passato. Bisogno di informali. Il commensale al centro. Motivare la brigata. Imparare a usare gli ingredienti selvatici. Questi e molti altri i diktat per il futuro dell'alta cucina, espressi dai 5 più influenti cuochi mondiali a Barcellona, in un incontro per celebrare i 15 anni di The World's 50 Best Restaurants
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