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Se esce soddisfatto quattro volte il cliente è vostro per sempre
La mail, il numero di cellulare, la recensione: sono i tre più preziosi “regali” che un cliente può farvi. «Le recensioni su TripAdvisor posso...
Andrea Bedin si insedia all’hotel Col Alto di Corvara e si prepara alla “Dolomitica”,...
Un buon mix tra innovazione e una tradizione mai persa di vista anche nei momenti di più ispirata creatività. È quanto lo chef vicentino...
Baritalia Hub sbarca a Bari il 25-26 settembre
Riparte da Bari la due giorni di Barfgiornale dedicata alla bar industry
Achilli apre un secondo ristorante al D.O.M. Hotel di Roma
Il ristorante romano Achilli al Parlamento, 1 stella Michelin, raddoppia e apre al D.O.M Hotel dove si occuperà di tutta l’offerta F&B e mixology. L'atmosfera...
Erbe aromatiche, bacche, fiori e frutti selvatici. Mangiare la foglia è trendy
Non solo erbe aromatiche ma anche licheni, cortecce, radici e fiori. Da coltivare e racogliere in proprio o approvigionandosene attraverso fornitori specializzati. Con cui sperimentare nuovi sapori
Foody Farm, quando la fattoria sbarca in città
Allevatori e coltivatori locali per le materie prime, un menù a piccoli prezzi e anche a mezze porzioni. E' la formula di Foody Farm, a Firenze
Al ristorante più pranzi, meno cene e nuove occasioni di consumo
La ristorazione chiude il 2016 con visite e spesa in lieve crescita. Le pizzerie fanno meglio dei ristoranti classici. Il consuntivo dell’anno nei dati The Npd Group
Il Perla del Garda, Lugana Dop 2015 di Az. Agr. Morenica
Il Perla del Garda, Lugana Dop 2015 di Az. Agr. Morenica
Regione Lombardia
Uve Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Prezzo 10-12 euro (in enoteca)
Formati 0,75 l
Alcol 12,5%
Bel bianco...
Sarà il 15 Maggio la Terza Giornata della Ristorazione Bresciana organizzata da A.R.T.Ho.B.
Si svolgerà lunedì 15 maggio 2017 al Castello di Padernello la Terza Giornata della Ristorazione Bresciana organizzata da A.R.T.Ho.B. (Associazione Ristoranti, Trattorie, Hostarie Bresciane) conosciuta per...
Il Brut Trento Doc di Maso Martis
Brut Trento Doc - Maso Martis, Martignano (Tn)
Regione Trentino
Uve 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Prezzo 20 euro (in enoteca)
Formati 0,75, 1,5, 3, 6 l
Alcol 12,50%
Maso Martis è...
Tre insegne, un unico spazio
Nasce in un’ex concessionaria Romeo Chef& Baker, il nuovo progetto di Cristina Bowerman che riunisce in 2.000 mq a Roma ristorante gastronomico, pizzeria gourmet e gelateria
Nei ponti del 25 aprile e del 1° Maggio ad Alba c’è Vinum, Mostra...
Sarà diviso in due tranche, dal 22 al 25 aprile e dal 29 aprile al 1° maggio, Vinum, la rassegna internazionale dedicata ai vini...
