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Vegery intercetta i consumatori veg
Per ora è attiva a Milano, presto sarà a Roma e Bologna
Osservatorio Ristorazione 2023: 2022 incoraggiante nonostante la crisi energetica e i record negativi
Lorenzo Ferrari: “E’ cominciato il ‘Darwinismo Ristorativo’, che vede sopravvivere o prosperare chi si adatta ai cambiamenti forzati”
Il vino buono per davvero
L'editoriale a firma di Rossella De Stefano del numero di febbraio-marzo 2023 di Ristoranti
Startup: crescono gli investimenti in ambito Agrifood-tech
La Sonda Leonardo, indagine sulle startup in ambito Agrifood-tech, evidenzia l'appeal del settore: benessere, cibi sani, diete, ma anche sostenibilità e riduzione degli sprechi e nuovi concetti di servizio o prodotto le aree su cui si concentrano gli investimenti
Al via le Cene Mare Nostrum a difesa del mare
Alla Taverna degli Arna di Milano, degustazioni di pairing mediterranei a base di ingredienti plant-based per la salvaguardia dell'ambiente marino
Dispensa Milano: casa di eccellenze enogastronomiche italiane
Lo store è in Corso Venezia 29
Kitchen sharing: Kuiri apre a Torino
In via Carena 2, nei pressi del Quadrilatero Romano
Alessandro Billi è il Cuoco dell’anno
Da una vecchia tavola calda i gemelli Billi sono partiti per dar vita al loro progetto. Un po’ fun e un po’ fine dining. E ora Alessandro si e’ aggiudicato il premio Diplomático Cuoco dell’anno a Barawards 2022
Presentata la guida “Ristoranti che passione 2023”. Premiati i locali che ci mettono il...
150 ristoranti selezionati su prova diretta
Osservatorio Ristorazione 2022: dopo un 2021 di record negativi, ripartenza ma non per tutti
La ristorazione è vissuta sempre più come un’esperienza e non come un bene di prima necessità
Si moltiplicano le ghost kitchen. Dureranno?
Si sono già evolute in più format
contenuto sponsorizzato
Deliveroo, il partner ideale per far crescere il tuo business
Deliveroo per i ristoranti mette a disposizione dei locali tutta una serie di servizi e strumenti pensati per offrire ai loro clienti la migliore esperienza possibile nel food delivery e aiutare le attività a far crescere il giro di affari
