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Rinnovato il Consiglio Direttivo dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo
Elezioni nel segno della continuità
Bocuse d’Or 2021: vince la Francia. Italia decima
Sul podio, Insieme alla Francia, Danimarca e Norvegia
Le proposte natalizie di Claudio Sadler: dalle cene delivery ai corsi di cucina-regalo
Per queste strane feste 2020, da Claudio Sadler arrivano due interessanti propone: i corsi di cucina-regalo e le cene gourmet con nuovi piatti da...
Weekend del Gusto a Villa Terzagni il 5 e il 6 settembre
Si svolgerà a Robecco sul Naviglio, il 5 e 6 settembre, l'ultimo dei 4 Weekend del Gusto del ciclo estivo iniziato il 10 luglio....
Sarà Bruno Barbieri la star della “Village Night” al Palmanova Outlet Village
Bruno Barbieri, sette stelle Michelin in carriera, sarà l’animatore gastronomico della “Village Night", sabato 29 agosto dalle 18.30, al Palmanova Outlet Village.
Lo chef incontrerà...
Esce la Guida del Gambero Rosso 2018. Forchette: il primo è Romito. Gamberi: ritorno...
Il Gambero Rosso vara l’edizione numero 28 della sua guida Ristoranti d'Italia. Lo spaccato che si coglie sfogliandola è quello di una scena ristorativa...
Cocktail pronti in tavola. Al Punch di Como
L'aperitivo al ristorante non è più un optional. Ma in molti locali manca il personale. Così al Punch preparano cocktail per gli altri ristoranti. Li pastorizzano, li mettono sottovuoto e li consegnano in buste da litro
Sarà il 15 Maggio la Terza Giornata della Ristorazione Bresciana organizzata da A.R.T.Ho.B.
Si svolgerà lunedì 15 maggio 2017 al Castello di Padernello la Terza Giornata della Ristorazione Bresciana organizzata da A.R.T.Ho.B. (Associazione Ristoranti, Trattorie, Hostarie Bresciane) conosciuta per...
Caffè d’origine ed estrazioni danno più valore all’offerta
Alla trattoria La Madia di Brione (Brescia) non si arriva per caso: il locale posto a 650 metri di altitudine affacciato su una balconata...
Quando il Ristorante si ispira agli eventi: cenare con il Floating Pears prima che...
Cenare con il Floating Piers di Christo qualche giorno prima che sia portato via per sempre. È questa l’irripetibile esperienza che il Romantik Hotel Relais Mirabella...
La Montina ora vede Green
Produzione biologica e internazionalizzazione per La Montina, storica cantina della Franciacorta. Ora l'azienda fa parte del network VedoGreen, la società del Gruppo IR Top, Partner Equity Markets...
Il miglior Sommelier d’Italia è Andrea Galanti. Secondo posto per Massimo Tortora
Sono entrambi toscani i primi due classificati del concorso "Miglior Sommelier d'Italia - Premio Franciacorta 2015". Il vincitore Andrea Galanti è di Firenze, mentre sul secondo...