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Congusto Gourmet Institute e Monster Italia facilitano chi cerca lavoro
Congusto Gourmet Institute iniziato a collaborare con Monster Italia. Scopo di questa nuova intesa: moltiplicare le opportunità per chi entra nel mondo del lavoro.
Monster...
Qafiz, la stella che illumina l’Aspromonte
Talento, tecnica, uno staff giovane e preparato, scelta oculata dei fornitori. Questi gli ingredienti del successo del Gafiz di Nino Rossi
Il Summit di Champoluc (Ao) riapre il 7 dicembre con Igles Corelli guest chef....
A Champoluc, in Val d’Aosta, apre la sua stagione invernale il Summit Restaurant, all’interno del resort 5 stelle Campzero. L’occasione sarà festeggiata il 7...
Food for Change: gli chef scendono in campo contro i cambiamenti climatici e in...
Relais & Châteaux e Slow Food si sono ancora riuniti per Food for Change: da domani 3 fino al 6 ottobre oltre 200 chef di fama...
Amici rientra a Roma, Sacco sale a Torino. Nuova sfida per Lippi
Nel pieno dell’estate dal mondo dei ristoranti continuano ad arrivare news. La Capitale è in particolare fermento, con interessanti nuove aperture e rilevanti cambi...
Pellegrino torna nella sua Puglia. Nuove avventure per Marcelli e Volonterio
Dal Trentino alla Sicilia, grande fermento sulla scena dell’alta ristorazione italiana con le nuove aperture di Enrico Croatti a Milano, Floriano Pellegrino in Puglia...
Charity Dinner a San Patrignano con i 3 chef dal cuore d’oro Corelli, Fabbri...
Si terrà sabato 22 giugno, alle ore 20.30, a San Patrignano (Coriano - Rn) la seconda cena di beneficenza del 2019 organizzata dalla comunità...
Francesco Vincenzi, allievo di Bottura, vince il premio “Vent’anni” San Pellegrino
Anche quest’anno S.Pellegrino ha assegnato il premio “Vent’Anni” ai migliore talento under 30 della gastronomia internazionale. Ad aggiudicarselo è stato Francesco Vincenzi, a capo...
Chicco e Bobo Cerea sono Ambasciatori dello Stoccafisso di Norvegia 2019. La ricetta del...
Il Norwegian Seafood Council (Commissione Norvegese per i prodotti ittici) ha conferito il di Ambasciatori dello Stoccafisso di Norvegia 2019 agli chef Enrico e...
Apreda e Conti traslocano, Boer raddoppia
Con il 2019 che entra le novità nella ristorazione paiono intensificarsi, con nuova aperture d’autore e cambi di poltrona, alcuni annunciati, altri inaspettati e...
Al Grand Hotel Parker’s di Napoli apre il ristorante George con lo chef Domenico...
A Napoli c’è un cinque stelle che da oltre un secolo è icona dell’accoglienza di charme. È il Grand Hotel Parker’s, che porta il...
La nuova vita del Povero Diavolo
Riaperto a inizio anno da Roberto Gasperoni, che ora ne è titolare e chef, il Povero Diavolo si sta ricreando un suo pubblico nel solco tracciato da chef come Riccardo Agostini e Pier Giorgio Parini, ma con un tocco personale e con percorsi di gusto tra mare e campagna
