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Hai un’idea brillante per il settore Food-Tech? Just Eat ti aiuta a lanciarla
Aiutare idee brillanti e innovative nel settore Food-Tech a diventare realtà. E' questa la nuova mission di Just Eat, leader nel mercato dei servizi per...
Olimpiadi della cucina: il team Nic è pronto per Erfurt
Una sfida internazionale che vedrà ben 31 squadre in gara. Italia compresa, con una squadra molto agguerrita
Le regole per dedurre le spese, senza errori od omissioni
Costo dei beni venduti, rimanenze, costi dei beni fungibili: come calcolarli correttamente
Reddito d’impresa: come lo calcola il fisco
Le regole generali e quelle specifiche per la contabilità semplificata e per le ditte individuali
Si apre il Global Chefs Challenge di Salonicco con gli chef italiani Cristian...
Domani, sabato 24 settembre, a Salonicco in Grecia si accenderanno i riflettori sulla finale del Global Chefs Challenge, la gara mondiale di cucina indetta...
Nessuna scorciatoia di legge per gli home restaurant
A livello normativo devono sottostare alle stesse regole previste per i ristoranti classici
Assunzioni in crescita per ristoranti e alberghi nel trimestre Ottobre-Dicembre
Anche nel prossimo trimeste Ottobre – Dicembre in Italia continuerà il trend positivo delle assunzioni nel settore ristoranti e alberghi. Anzi, crescerà anche dopo le assunzioni...
Carlo Cracco e l’amatriciana pro terremotati
Amatriciana solidale all'Ambasciata del Gusto di Abbiategrasso, il 17 settembre
A Terra Madre Salone del Gusto c’è FoodMOOD, una grande opportunità di business per...
All'edizione 2016 di Terra Madre Salone del Gusto la ciliegina sulla torta sarà FoodMOOD, una business area rivolta alle aziende della filiera agro-alimentare. Per la prima...
“Una amatriciana per Amatrice”. I ristoratori possono partecipare con un click
Tra le molte iniziative che fanno della ricetta dell’amatriciana uno strumento di concreta solidarietà con le popolazioni colpite dal sisma, c’è anche “Una amatriciana...
Local a Venezia: paladini del territorio
Ingredienti a km breve. Ricette tradizionali attualizzate. Le strategie dello chef di local, a Venezia, per distinguersi dalla massa
“Ti mangio con gli occhi”, chef solidali contro l’Alzheimer
Luciano Tona e Cristina Giacomelli varano un progetto benefico, con il sostegno di molti ristoratori italiani