In Sardegna 10 fari diventeranno Ristoranti e Bar
L’esperimento è già stato fatto con il faro di Capo Spartivento, a Domus de Maria, trasformato in un hotel di lusso. Sul suo esempio,...
L’Angola vince il Campionato del Mondo di Cous cous a San...
È stata l’Angola ad affermarsi nel Campionato del Mondo di Cous cous. La gara si è svolta a conclusone del ventesimo edi Cous Cous...
Al via 140 corsi Ascom a catalogo con proposte per food,...
Sono 140 i corsi in programma da ottobre a giugno ad Osio Sotto (Bg) organizzati da Ascom, con la possibilità di personalizzare il percorso...
Abbinamento tartufo e birra? Ad Apecchio, nelle Marche, ci hanno organizzato...
Tartufo e birra, un binomio decisamente inedito. Ad Apecchio, in provincia di Pesaro Urbino, l’artistocratico tubero si fa “pop” e incontra la birra artigianale...
Cene di cucina regionale a Milano organizzate dalla Scuola de “La...
Cene speciali a Milano organizzate dalla Scuola de La Cucina Italiana in collaborazione con Charming Italian Chef (Chic) e l’Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Ogni serata prevede il...
Roma: LIno Banfi apre L’Orecchetteria
Non c’è dubbio che la sua immagine sia legata alla cucina pugliese, tanto che le orecchiette con le "cime de rép" potrebbero comparire come segno...
Davide Oldani debutta in tv con una trasmissione sulle erbe aromatiche...
Anche Davide Oldani avrà un suo programma televisivo. Da lunedì 25 settembre andrà in onda su La7, alle 17.30, “Una settimana Pop – Erbe...
Nasce il Bbb, il pranzo di lavoro gourmet e light pensato...
Si stringono i rapporti tra chef e nutrizionisti. Specialmente per la pausa pranzo, è importante che il sapore si coniughi la leggerezza e che...
Edoardo Fumagalli vince le selezioni italiane del S.Pellegrino Young Chef 2017
Sarà Edoardo Fumagalli, 28 anni di Renate (MB), a rappresentere l’Italia alla finale internazionale del S.Pellegrino Young Chef 2018 che si terrà il prossimo...
Presentato il sistema PassBot per ordinare al ristorante con il cellulare
È stato presentato a Firenze, nel ristorante dei Fratelli Cuore, un sistema innovativo per ordinare al ristorante con il cellulare. Si chiama PassBot e funziona...
L’imprenditore sardo Stefano Carta raddoppia il suo Escargot di Costa Rei...
Mancano pochi giorni all’apertura del ristorante Escargot a Verona, città scelta dal giovane imprenditore sardo Stefano Carta per duplicare l’Escargot Colourful Kitchen di Costa Rei,...
Il Ristorante Emma’s Torch di New York accoglie profughi e li...
Il ristorante Emma's Torch di Brooklyn prende il nome da Emma Lazarus, la poetessa americana autrice del sonetto “Il Nuovo Colosso” inciso inciso sul...
