Nasce a Torino il ristorante Condividere by Lavazza con Ferran Adrià,...
Sorgerà all’interno del nuovo headquarter Lavazza, nel cuore di Torino, il ristorante gourmet Condividere by Lavazza. Sarà l’espressione di una nuova modalità di consumo...
Le Soste aprono a 5 nuovi ristoranti. La Guida e i...
La 35esima Assemblea Annuale Le Soste, che si è svolta durante il Congresso di Identità Golose, ha dato il benvenuto a 5 nuovi soci. Sale così a...
Cracco: Lascio la tv e torno in cucina. Anzi no!…Lascia o...
L'artefice del cambiamento dei sogni dei bambini che da grandi non vogliono più fare il pompiere ma lo chef, lo stellato più televisivo e più selfato di...
Temporary Reastaurant a Milano con la cucina siciliana di Vincenzo Candiano...
Vincenzo Candiano, classe 1979, è uno chef siciliano di Scicli che ha preso una cotta sonora per la cucina della sua terra. E quando...
Napoli: torna a maggio Tuttopizza, il salone della pizza riservato...
Dopo il sucesso della prima edizione, Tuttopizza si ripropone ai professionisti Ho.re.ca. del settore “Pizzeria”. La fiera si svolgerà a Napoli alla Mostra d’Oltremare dal 22...
Ferrero prima al mondo per reputazione nell’area food
Per il secondo anno consecutivo, il Reputation Institute, leader mondiale nella misurazione e gestione della reputazione, ha incoronato Ferrero prima azienda al mondo per...
In Italia cresce la richiesta di cuochi di fascia alta. 150...
Nel 2016 le opportunità di lavoro nel settore alberghiero in Italia sono cresciute del 10%. Per l’anno in corso è previsto un ulteriore aumento...
Dal 4 al 6 marzo il Congresso di Identità Golose per...
"La forza della libertà: il viaggio", sarà questo il tema del Congresso dell'Alta Cucina di Identità Golose 2017.
Basta vedere le conseguenze delle esplorazioni di...
Dal 9 al 12 Aprile un Vinitaly ancora più grande. In...
ll Salone Enologico Internazionale di Verona cresce ancora.Quasi tutte le aziende presenti lo scorso anno hanno confermato la partecipazione all'edizione 2017 di Vinitaly in programma...
Campionati della Cucina Italiana Fic. Ecco i vincitori
Grande soddisfazione della Fic per come si sono svolti i Campionati di Rimini. L'importante manifestazione si è tenuta nell’ambito di Beer Attraction, la fiera internazionale...
A Roma apre Altrove, il ristorante di livello con le cucine...
Il cibo supera le barriere culurali perché è un cultura immediatamente comprensibile condivisibile e godibile. È prima di tutto convivio, che piò stabilirsi anche...
Risparmiare il tempo per la spesa: Coop apre all’e-commerce dei prodotti...
Il gigante Coop (22mila dipendenti) continua la sua marcia in direzione dell'e-commerce con l’apertura alla disponibilità di prodotti freschi.
La sua gemmazione digitale, EasyCoop, ha...
