Niente barriere linguistiche nei Ristoranti e bar
A chi non è successo di trovarsi in difficoltà nei ristoranti di paese di cui non si conosce la lingua? Dopo qualche tentativo di ordinazione consapevole, spesso si finisce...
A Roma la finale del Cooking for Art. Saranno eletti i...
Finale del Cooking for Art che eleggerà i migliori Chef e Pizza Chef emergenti d'Italia. L'evento si svolgerà a Roma il 22, 23 e 24...
Al Rubacuori di Château Monfort, Brunch Privèe con frutta d’autunno
I "Brunch Privèe" a tema, proposti dal ristorante Rubacuori by Venissa dell'hotel milanese Château Monfort, 5 stelle, continuano domenica 9 ottobre con “Frutta Fortissimamente Frutta”,...
Apre alla Stazione Termini il “Mercato Centrale” di Umberto Montano
Apre mercoledì 5 ottobre, alla Stazione Termini di Roma, il “Mercato Centrale”, replay deI Mercato Centrale Firenze. Il format è quello ideato da Umberto Montano,...
Dal 24 al 27 ottobre a Bolzano c’è la Fiera Internazionale...
Importante appuntamento a Bolzano dal 24 al 27 ottobre. Nel capoluogo atesino di svolgerà la quarantesima edizione della Fiera Internazionale per Hotellerie e Ristorazione...
A Milano ripartono i corsi professionali di Congusto per chef, pasticcieri,...
Congusto, il più grande Campus Culinario milanese, riapre i suoi corsi professionali certificati dalla Regione Lombardia.
Gli aspiranti cuochi/chef potranno accedere alle lezioni patrocinate dall’Apci (Associazione...
La cena ti aspetta in stazione con iCestini
Un nuovo servizio delivery, con partenza alla stazione Cadorna di Milano
I cuochi senza frontiere di “World Chefs Without Borders” ora sono...
Sono volontari pronti a portare il loro aiuto ovunque sia necessario nel mondo, sia nelle situazioni di ordinaria emergenza, come la gestione delle mense...
Roberto Stefani vince il Premio Cameo alla Garda Cooking Cup
È andato allo chef Roberto Stefani, del ristorante "La Lepre" di Desenzano del Garda, il Premio Speciale Cameo Più dolce di qualsiasi cosa dolce.
Il...
Confesercenti: è aumento record del numero di ristoranti e bar. Ma...
Per le piccole e medie imprese, la ripresa parte dalla ristorazione. Lo dicono i dati appena pubblicati dall'Osservatorio di Confesercenti. Ristoranti e bar, dunque,...
Lo stretto legame fra turismo e ristorazione
In italia opera un locale ogni 434 abitanti, ma il dato cresce laddove storia, arte e natura richiamano visitatori da fuori
Si apre il Global Chefs Challenge di Salonicco con gli chef...
Domani, sabato 24 settembre, a Salonicco in Grecia si accenderanno i riflettori sulla finale del Global Chefs Challenge, la gara mondiale di cucina indetta...











