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Riso Gallo: sempre più verso coltivazioni rigenerative e sostenibili

Agricoltura rigenerativa e coltivazione del riso. Un matrimonio sempre più possibile e auspicabile, non solo per questioni ambientali, ma anche a favore di una...

Riso Gallo e una sostenibilità sempre più possibile (e capace di sostenere)

Presentati a Robbio il Manifesto Riso Gallo e la Carta del Riso, nuovi documenti programmatici con cui l'azienda pavese punta a valorizzare persone e territori

Riso Gallo: dal campo al piatto sulla via della sostenibilità

Riso Gallo guarda al futuro con le nuove basi per preparazioni veloci e di alta qualita’
Guida Gallo_Non solo risotti

Riso Gallo presenta la nuova Guida “Non solo risotti”

Nella prestigiosa Villa Necchi Campiglio Riso Gallo ha presentato l’XI edizione della Guida Gallo “Non solo risotti – dei migliori ristoranti del mondo”, il volume che celebra la cultura del riso attraverso una collection di 118 ricette di chef dall’Italia e dal mondo.
riso gallo

Riso Gallo è tra “Le 100 aziende più attente al clima 2022”

Le aziende sono quelle in grado di ridurre le emissioni di Co2 in relazione ai ricavi
save the brand

Save the brand 2021: a Riso Gallo il premio per lo sviluppo sostenibile

Premio a Riso Gallo per l’innovazione di packaging e le azioni mirate alla gestione sostenibile degli scarti organici di produzione. Il riconoscimento è stato...

Riso Gallo Riserva del Fondatore: le ricette di Roberto Carcangiu

Lo chef Roberto Carcangiu ha "messo alla prova" Riso Gallo Riserva del Fondatore, un Carnaroli prodotto in tiratura limitata seguendo severe regole qualitative (solo un...
Rossopomodoro e Riso Gallo

Rossopomodoro sceglie Riso Gallo per il suo menu estivo

I due partner propongono piatti simbolo della tradizione e nuove proposte light per per l'estate
Rice Start_ Risotto Caprese_ Riso Gallo e Rossopomodoro

Riso Gallo al fianco dei ristoratori: nasce il progetto Rice Start

Con una serie di ricette esclusive studiate in sinergia con Apci, ha preso il via un progetto di Riso Gallo, con l'obiettivo di dare un supporto concreto alla ristorazione. A Rice Start hanno già aderito alcune importanti insegne come Rossopomodoro, Daniel Canzian Ristorante, Voce Aimo e Nadia e Amy Sushi

Riso Gallo presenta la “Carta del Riso” improntata sulla sostenibilità

Da un riso sostenibile a un riso che sostiene persone, ambiente e territorio
risicoltura

Riso Gallo sostiene la Bioedilizia con il riciclaggio degli scarti

C'è anche Riso Gallo tra i soci che hanno sottoscritto l’aumento di capitale di RiceHouse, la startup e società benefit che trasforma gli scarti...

Premio Riso Gallo, il 15 aprile la finale per eleggere lo Specialista del riso...

Si tiene il 15 aprile presso l'Istituto Alberghiero Carlo Porta a Milano la finale del concorso Premio Gallo - Specialista del riso 2019, organizzato...
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