RepUP ha studiato il nuovo rapporto ristoratori-clienti
Dall’arrivo del Covid-19, per il settore dell’ospitalità sono cambiate le regole del gioco, i numeri, le esigenze e andranno ricercate nuove forme di equilibrio....
Va a Marianna Vitale il Premio Michelin Chef Donna 2020 by...
Dal 2016 la Maison Veuve Clicquot ha dato vita a un sistema virtuoso per sostenere il talento femminile nell'alta ristorazione con il progetto italiano...
il 30 Settembre Recruitment Day Online per il Lavoro in Montagna
Recruitment Day dedicato al Lavoro in Montagna Il 30 settembre e sarà online. La giornata è organizzata da LavoroTurismo, portale di riferimento in Italia...
A Cortina c’è The Queen of Taste. Due giorni gourmet con...
È tutto pronto a Cortina d'Ampezzo per la quarta edizione di The Queen of Taste, due giornate dedicate alla cucina ampezzana e alle tipicità...
Riparte Masterchef. In chiaro su Tv8 e con 2 grandi novità
Torna MasterChef, in chiaro su Tv8 la domenica alle 21.30.
Il terzetto di giudici è lo stesso della scorsa stagione formato da Bruno Barbieri, Antonino...
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La strategia vincente? Una doppia identità, fisica e digitale
Prenotazioni, delivery, take away, sito di e-commerce, e-mail marketing, promozioni, menu digitali: sono innumerevoli le possibilità date dal mondo digitale per ampliare i confini della propria attività
Chef in punta di dita – campionato di finger food –...
Si svolgerà interamente on line la settima edizione del campionato internazionale di finger food “Chef in punta di dita”. L’evento verrà diffuso fino al...
I nuovi Triangoletti al Parmigiano Reggiano di Da Divine Creazioni sono...
Divine Creazioni, la linea premium di pasta fresca presenta i Triangoletti al Parmigiano Reggiano, nuovi nel ripieno e nel formato. La farcia di Parmigiano...
Weekend del Gusto a Villa Terzagni il 5 e il 6...
Si svolgerà a Robecco sul Naviglio, il 5 e 6 settembre, l'ultimo dei 4 Weekend del Gusto del ciclo estivo iniziato il 10 luglio....
Torna la Milano Wine Week digitalizzata
Si terrà dal 3 all’11 ottobre la terza edizione della Milano Wine Week 2020, un format di Federico Gordini con l’obiettivo, di fare del...
A Torino il cibo va in scena con Play with Food
Play with Food, l’unico festival teatrale interamente dedicato al cibo e alla convivialità, torna a Torino da lunedì 28 settembre a domenica 4 ottobre.
L’edizione...
Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca
Cambiamento al ristorante “Bianca sul Lago” a Oggiono (Lecco) che dal 17 settembre prossimo si chiamerà “Bianca sul Lago by Emanuele Petrosino”.
Il giovane chef,...
