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#chiusimanonfermi: dedicatevi a sperimentare, comunicare, fare ordine

Fare ordine: nei propri pensieri, nei propri sentimenti, ma anche nella propria attività. È uno dei modi proficui per impiegare al meglio possibile questi...
decreto liquidità

Dal decreto liquidità ossigeno per imprese e professionisti

È stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il Decreto Liquidità (decreto legge 8 aprile 2020 n. 23), in vigore dal 9 aprile 2020, che contiene...

La cena gourmet preparata in casa (con ingredienti e tutorial stellati)

È una specie di delivery, una via di mezzo diciamo tra una cena in un ristorante top e un classico servizio di consegna. Il...

Come funzionano in pratica gli ammortizzatori sociali del Dl Cura Italia

Cigd (Cassa integrazione in deroga) per le aziende fino a 5 dipendenti e Fis (Fondo di integrazione salariale) per le aziende con più di...
eraway

Eraway: il delivery interattivo con lo chef che insegna a rigenerare...

EraGoffi è un ristorante di Torino guidato dallo chef Lorenzo Careggio. Come tutti gli altri è chiuso e come tanti si è temporaneamente convertito alle...
Swot

L’analisi Swot, uno strumento intuitivo per (ri)pensare alla ripartenza

Stare concentrati sui problemi, specie quando sono soverchianti, è un atteggiamento comprensibile. Purtroppo, però, poco utile. «Questo è il momento dell'apprendimento e delle sperimentazioni -...
Champagne Mooc

Champagne Mooc, corso gratuito online per professionisti e appassionati

Si chiama Champagne Mooc (Massive Open Online Course) il primo corso di formazione on line sullo Champagne. Pensato per i professionisti del vino e...
deliveroo

Da Deliveroo pagamenti rapidi e altri aiuti ai ristoranti

Nuovo sistema di pagamento rapido introdotto da Deliveroo per i prossimi tre mesi. D'ora in poi,  senza alcun costo aggiuntivo, d'ora in poi i...

Unilever lancia il concorso on line #FoodArt

Unilever lancia il concorso #FoodArt. In sostanza, chi lo desidera può postare sul proprio profilo Instagram e condividere sul sito www.concorsofoodart.it lo scatto di...
panificatori

Gli chef si preparino ad affrontare una clientela di panificatori con...

Non si sono mai visti tanti panificatori domestici come in questo periodo. Tutti in casa a sfornare pane per averlo fresco senza uscire, ma...
Delivery

A Bologna un food delivery asettico e certificato per la sicurezza...

Il ristorante si chiama si chiama Libra-Cucina Evolution, si trova a Bologna e come tanti altri  continua a lavorare con il delivery. La differenza...
Oleificio Zucchi

Oleficio Zucchi contribuisce all’acquisto di macchinari per la terapia intensiva dell’ASST...

Anche Oleificio Zucchi risponde all’emergenza Covid-19. E per supportare in maniera concreta il personale medico ha fornito il proprio contributo economico all’ospedale cittadino di...
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