Il Maggia presenta il nuovo logo istituzionale
Voluto dal dirigente scolastico Ferrari, è emblema di innovazione e cambiamento
Torna il Forum della Ristorazione. In Ottobre a Padova
Evento ideato da ristoratori per i ristoratori
I vini best seller dell’estate 2022
Le tendenze in Italia e nel mondo secondo i dati dell'osservatorio di Edoardo Freddi International
Con Rational la cucina del futuro è già realtà
Con il concetto di iKitchen, l’utilizzo combinato delle soluzioni di cottura smart di ultima generazione, iCombi Pro e iVario Pro, supportato dalla gestione digitale, Rational fa evolvere la cucina, rendendola piU’ flessibile e performante e abbattendo costi e spazi
Enrico Marmo e il Balzi Rossi: «Ripartiamo uniti dalla riva del...
Solo ingredienti di stagione e, nel caso del pesce, solo di giornata. Questa l’idea di Enrico Marmo che, con tanto di brigata al seguito, ritorna a Ventimiglia e Prende in mano le redini del Balzi Rossi
Arcucci: il bello e ben fatto che impreziosisce la tavola
Distributore per l’Italia di articoli per la tavola e la cucina di prestigiosi brand internazionali, Arcucci Trade dal 2010 ha arricchito l’offerta con collezioni di piatti e accessori in ceramica di propria produzione
Barawards Gala Dinner: early booking -30%. Assicurati di esserci!
Aperta su Eventbrite la prevendita dei biglietti per la serata di premiazione, in programma al Palazzo del Ghiaccio di Milano lunedì 12 dicembre 2022
TheFork: record di prenotazioni a luglio
+40% di prenotazioni dei tavoli dei ristoranti a giugno-luglio 2022 rispetto al 2021
A Bologna la settima edizione dell’Italian Cheese Awards ’22
Saranno premiati i migliori formaggi nazionali prodotti con il 100% di latte italiano











