È Cristian Brancaleoni il Miglior Sommelier d’Italia Aspi 2022
Joey Daverio, è il Miglior Sommelier Junior Aspi
Nasce il marchio Terraelectae. Vuole essere il sigillo di garanzia di...
Presentati anche 9 Chianti Rufina Riserva 2018 prodotti da 9 delle 13 Aziende che hanno aderito al progetto
Al W di Roma, un insieme di grandi nomi crea l’effetto...
Una delle aperture più attese da anni nella Capitale è quella dell’hotel W. E il sold out permanente che registrano i locali all’interno dell’hotel,...
Riso Gallo presenta la nuova Guida “Non solo risotti”
Nella prestigiosa Villa Necchi Campiglio Riso Gallo ha presentato l’XI edizione della Guida Gallo “Non solo risotti – dei migliori ristoranti del mondo”, il volume che celebra la cultura del riso attraverso una collection di 118 ricette di chef dall’Italia e dal mondo.
Caffè Cagliari rinnova la partnership con Chic
Anche per il 2022 la storica torrefazione di Modena sosterrà i valori e i progetti dell’Associazione Chic (Charming Italian Chef)
All’Osteria Ancestrale i piatti vegetariani sono cucinati sulla fiamma viva
Le verdure sono quelle coltivate nel Podere Arduino
Esce “FoodArt: lo Chef del futuro”. Nuovo libro di Unilever Food...
Affronta i problemi cruciali di chi oggi opera nel food
A Milano apre Corner 58 by Roberto Conti. Pizza gourmet e...
Aprirà a Milano il 20 Maggio, in Viale Argonne 11, Corner 58 by Roberto Conti, un nuovo concept di pizzeria gourmet con l’aggiunta di...
All’Acciuga la cucina umbra cambia rotta e vola alto
Materie prime locali e ben identificabili, Tecniche moderne in cucina. Così Marco Lagrimino de l’Acciuga di Perugia va oltre la tradizione. E conquista la stella Michelin
Cous Cous Fest: aperte le selezioni per partecipare al contest
Iscrizioni on line entro il 5 giugno. Anche per gli allievi degli istituti alberghieri
Champagne in Villa, piccole e grandi Maison si presentano ad appassionati...
Si tiene sabato 14 e domenica 15 maggio 2022, alla Villa Reale di Monza, Champagne in Villa, un ricco banco d'assaggio con oltre 30...
