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Il Refettorio, ristorante in Costiera nell’antico monastero
Al Refettorio dell'hotel 5 stelle lusso Monastero Santa Rosa, lo chef Cristoph Bob punta su materie prime del territorio e verdure dell'orto annesso. Fulgido esempio di destination restaurant
Bottiglie Aperte: a Milano una tre giorni di vini d’autore
Più di 20 degustazioni verticali, master class del sommelier campione del mondo 2010 Luca Gardini, seminari, convegni e workshop: sono alcune delle attività previste...
Da Gurdulù: drink & cucina, accoppiata vincente
Un po’ bistrot e un po’ american bar. gurdulu’ a firenze esprime la vocazione gourmet in cucina e nella proposta drink. e il pubblico lo premia
Alla scoperta dei vins clairs Bollinger, base futura di grandi Campagne
Vins clairs, ovvero i vini base dello Champagne. Miscelati secondo percentuali precise e in base a scelte di gusto finale ancor più precise hanno...
I Lunelli premiati come “Wine Family of the Year” ai Meininger Award
Successo italiano all’11esimo Meininger Award - “Excellence in Wine & Spirit”, tenutosi a Düsseldorf: il riconoscimento è infatti andato alla famiglia Lunelli, premiata come "Wine...
Diventa il nuovo Executive Chef di Moët & Chandon!
La leggendaria Maison cerca il suo nuovo Executive Chef con l'operazione Moët & Chandon Wants You!
Tra i requisiti utili: essere un “imaginative chef” che ama la grande...
La Montina ora vede Green
Produzione biologica e internazionalizzazione per La Montina, storica cantina della Franciacorta. Ora l'azienda fa parte del network VedoGreen, la società del Gruppo IR Top, Partner Equity Markets...
Moët&Chandon riapre al pubblico le leggendarie cantine di Epernay
Dopo un accurato restauro conservativo durato un anno, Moët & Chandon riapre al pubblico le celeberrime cantine di Epernay, Patrimonio Mondiale dell'UNESCO.Con questo attento restauro, il...
“Freccianera Collection” nuova testimonial di Fratelli Berlucchi
Ora è il vino a parlare di Fratelli Berlucchi e non più il contrario. Il segno del cambiamento si chiama Freccianera Collection, una famiglia...
Torna la grande kermesse “Taste of Roma”, dal 17 al 20 Settembre
Si scaldano i motori per la quarta edizione di Taste of Roma, un appuntamento ormai considerato da molti imperdibile che si terrà dal 17...
La Perla del Mare e la cucina di Deborah Corsi, a San Vincenzo
Chi dal mare dipende sa bene che non si può fare a meno del suo profumo, dei suoi frutti e della sua energia. Deborah...
Caffè dell’Oro, salotto letterario con cucina
Il locale fiorentino richiama nel nome e di fatto la tradizione dei nostri caffè letterari con una formula ristorativa non stop, firmata dallo chef trentino Peter Brunel
