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A Milano c’è Avvinamenti: cultura del vino & business
In via Tortona 31, dal 9 al 13 febbraio 2023
Dispensa Milano: casa di eccellenze enogastronomiche italiane
Lo store è in Corso Venezia 29
Alfio Ghezzi in alta montagna, progetto street food per Francesco Sodano. E a Milano...
La Chef Parade di Ristoranti. Tutte le novità (aperture, cambi chef, consulenze) di dicembre 2022
Apre “Il Pazzo”. Il ristorante che non ti aspetti a Milano
Un nuovo concept che mixa il divertimento partenopeo all’urban chic metropolitano
Doppietta per Sadler tra Monza e Milano. Nuovi chef nell’universo di Aimo e Nadia....
Tutte le novità di novembre 2022 nella Chef Parade di Ristoranti. Con importanti nomi protagonisti della ribalta
L’Horto sopra Milano: Niederkofler sbarca nel capoluogo lombardo
Apre a Milano Horto, il nuovo indirizzo di Norbert Niederkofler e del suo socio Paolo Ferretti
Milano: da Pescatorum si mangia in pescheria
Dai pescherecci alla tavola per un menù mediterraneo all’insegna di biodiversità, filiera corta e accessibilità
Ristoratori stremati dal caro bollette. Convegno a Milano
Il 19 settembre con il massimo esperto italiano
Giancarlo Perbellini da Trussardi a Milano, apertura “doppia” per Paolo Benigni. Ambrosino lascia il...
Tutte le novità dal mondo dell’alta cucina nella nostra Chef Parade di luglio 2022.
Ricci Osteria, con fave e orecchiette alla conquista di Milano
Ha aperto a fine maggio nel capoluogo lombardo la Ricci Osteria, nuovo indirizzo condotto da Antonella Ricci e Vinod Sookar. La tradizione pugliese piu’ autentica sara’ al centro dell’offerta
Il Premio Le Soste Milano va a Carlo Petrini, Angelo Gaja e Antonio Santini
Finalità del premio è la valorizzazione della qualità, dell’etica e della responsabilità
DedasPuri, la cucina georgiana sbarca a Milano
Le imprenditrici Lela Khoriauli e Stefania Achilli lanciano il loro secondo ristorante di cucina georgiana: dopo Pavia inaugurano a Milano DedasPuri. Dove khachapuri, Mcvadi, Ostri e Apkazura sono fra i cavalli di battaglia