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chef parade

Gennaro Esposito a Milano, novità modenese per Bottura. A Genova Ricchebono apre il suo...

Tutte le novità dal mondo dell’alta cucina nella nostra Chef Parade di settembre 2023
caruso

Gennaro Esposito torna a Milano con il “Caruso”

Il bistrot interno al Grand Hotel et de Milan

Milano: a settembre torna “Naturale Festival”

L'evento dedicato al "Naturale" in tutte e sue declinazioni
surgelati

Milano: aprono due ristoranti che servono solo surgelati

I clienti possono scegliere tra  antipasti, primi, secondi e dolci

Roma sempre più gourmet con la ristorazione d’hotel. Varese punta ancora su Milano; per...

Tutte le novità dal mondo dell’alta cucina nella nostra Chef Parade di luglio 2023
seta

Milano: l’Orto Verticale del Seta e gli abbinamenti di Andrea Loi

Un progetto gastronomico Vegetal Based iniziato tre anni fa.

Luca Natalini inaugura a Milano, Luca Villa nuovo pastry chef dell’Imàgo a Roma. E...

Le tante novità di maggio 2023 nella nostra Chef Parade.
forum olio & ristorazione

A Milano va in scena il “Forum Olio & Ristorazione” di Olio Officina

I produttori di olio si incontreranno con chi lo usa in una cucina professionale

A Milano apre Zaïa, a Torino doppietta Costardi Bros. Un’altra consulenza per Ribaldone

Tutte le novità di febbraio 2023 nella Chef Parade di Ristoranti

Da Fortunata, la pasta fresca in vetrina…. Un successo da Roma a Milano e...

Come muoversi nell’infinito mondo della cucina romana che ormai si espande in tutta Italia con locali storici che puntano ad ampliarsi? L’Osteria Da Fortunata...

A Milano nasce Quadri Bistrot, arrivano i fratelli Capitaneo e anche Tomei sbarca nel...

Ancora un addio importante, una consulenza e tanto altro. Tutte le novità di gennaio 2023 nella Chef Parade di Ristoranti.

Cristiano Tomei apre a Milano. Inaugurata Corteccia, osteria contemporanea dall’anima antica

Inaugurato a gennaio il primo ristorante milanese dello chef toscano. Stile contemporaneo per gli ambienti e cucina solida e concreta con materie prime di altissima qualità al centro della proposta
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