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La motivazione del personale? L’atteggiamento del leader fa la differenza
Occorre trovare il tempo di osservare come funziona il locale e interagire con tutti
Sarà il 15 Maggio la Terza Giornata della Ristorazione Bresciana organizzata da A.R.T.Ho.B.
Si svolgerà lunedì 15 maggio 2017 al Castello di Padernello la Terza Giornata della Ristorazione Bresciana organizzata da A.R.T.Ho.B. (Associazione Ristoranti, Trattorie, Hostarie Bresciane) conosciuta per...
Dal 4 all’11 maggio c’è “Milano food city” con 320 eventi messi a sistema
Saranno 8 giorni di eventi, sapori e mostre per scoprire le ultime tendenze del mondo food & beverage. Oltre l’innovazione, saranno trattati i temi della solidarietà...
Divertimento, efficienza &co: i driver della ristorazione innovativa
Il Sirha di Lione è crocevia del food service internazionale. Un'istantanea delle tendenze emerse quest'anno
Staffetta tra fratelli in Oleificio Zucchi: Alessia Zucchi è il nuovo amministratore delegato
Cambio al vertice di Oleificio Zucchi. A guidare l’azienda cremonese, tra i principali produttori italiani di olio d’oliva e olio di semi e fornitori...
Barack Obama verrà a Milano per Seeds&Chips 2017 con il suo chef Sam Kassl
Barack Obama ha confermato: il 9 maggio verrà a Milano per partecipare alla terza edizione 2017 di Seeds&Chips – The Global Food Innovation Summit,...
Chic a Congresso: nuovo presidente, nuova guida e tante iniziative per il 2017
La settima edizione del Congresso dell’associazione Chic (Charming Italian Chef) si è tenuta il 27 marzo all'Aquapetra Resort & Spa di Telese Terme (Bn).
Tra...
Dussmann supporta il progetto REDUCE contro lo spreco alimentare nelle mense scolastiche
Parte oggi il progetto di prevenzione degli sprechi alimentari REDUCE (Ricerca, EDUcazione, ComunicazionE). L'importante iniziativa è finanziata dal Ministero italiano dell’Ambiente e della Tutela del Territorio...
Gewurztraminer 2015, Alto Adige Doc Cantina di Terlano, Terlano (Bz)
Gewurztraminer 2015, Alto Adige Doc Cantina di Terlano, Terlano (Bz)
Regione Alto Adige
Uve Gewürztraminer
Prezzo 8,45 € (+ Iva)
Formati 0,75 l
Alcol 14%
Giallo paglierino carico con aromi...
San Valentino solidale al Refettorio Ambrosiano con lo chef Danilo Angè
Un San Valentino diverso e speciale, all'insegna di un amore più vasto, si potrà trascorrere il prossimo martedì 14 febbraio, alle 20.30, alla Mensa...
Arancia di Ribera dop, uno spicchio di Sicilia in cucina
Ideale da spremere o gustare a fine pasto l’arancia di Ribera Dop si sposa bene a numerose materie prime come pesce, molluschi e verdure
Eataly e Cuki uniti nella lotta allo spreco alimentare. L’arma è il “Save Bag...
Il cibo non va buttato. Questa semplice frase, che una volta suonava come un comandamento, è finalmente tornata attuale riprendendosi tutto il valore etico...
