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Un Posto a Milano organizza “Questa cena non ha prezzo”. Per celebrare le materie...
Giovedì 21 giugno, dalle ore 20, in occasione della presentazione del menù estivo, Un posto a Milano organizzerà una cena senza prezzo.
Ecco come funziona...
Bocuse d’Or Europa, vince il norvegese Christian André Pettersen
Il norvegese Christian André Pettersen ha vinto la sesta edizione del Bocuse d'Or Europa, convincendo la prestigiosa giuria internazionale, presieduta dagli Chef Jérôme Bocuse, Tamás Széll, Carlo...
“Più formazione aiuta l’olio”. È la linea dettata dal primo forum nazionale “Olio e...
Olio e ristorazione. Questo il tema del primo forum nazionale organizzato da Olio Officina e tenutosi a Milano lo scorso fine maggio presso le...
Debic presenta la nuova bottiglia ergonomica creata per le mani dei professionisti
Debic, punto di riferimento per i professionisti del foodservice per quanto riguarda i prodotti lattiero-casearia lancia sul mercato una nuova bottiglia che promette facilità...
L’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli forma il ristoratore colto e divulgatore
I ristoratori sono sempre più chiamati a svolgere la funzione di divulgatori, a trasmettere ai loro ospiti le “chiavi d’accesso” ai territori e alle...
Surgital torna al 100% alla famiglia Bacchini
La famiglia Bacchini di Lavezzola (Ra) è di nuovo proprietaria al 100% di Surgital Spa, azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti...
La Torre di Numana: il pescato in quattro declinazioni
Un’unica cucina che serve ristorante, terrazza bistrot, chiosco e pranzi in barca. all’insegna del pescato. Succede alla Torre di Numana
Al Festival Internazionale di Cultura e Cucina Vegetariana si sfidano 8 chef
Va in scena il Festival Internazionale di Cultura e Cucina Vegetariana, a Milano il 12 e 13 Maggio. Il tema di quest’anno sarà “Mangia...
Belo2, Marko Sirk, Brda (Slovenia)
Belo22, Marko Sirk, Brda (Slovenia)
Nazione Slovenia
Uve Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Friulano (Tocai)
Prezzo 18 € (in enoteca)
Formati 0,75 l
Alcol 12,50%
Marko Sirk, produttore del Collio, dà...
Milano: al Fuorisalone nasce la Streat Eat – Food Court, con nuove idee di...
A Brera, nel cortile del Liceo Parini, per tutta la durata del Fuorisalone verrà allestita una Food Court, vera e propria corte del cibo con street...
Oggi è il Carbonara Day. Celebrato un piatto amato in Italia e nel mondo
Identitaria della cucina italiana, la carbonara è stata celebrata nel 2017 con l'istituzione del Carbonara Day, fissato per il 6 Aprile, e che quindi oggi...
A Portorose apre il Salina, ristorante gourmet sloveno. Lo chef è Marko Gorela
La data è proprio quella di oggi, 30 Aprile. Sul litorale sloveno di Portorose, a pochi chilometri dal confine italiano, apre il Salina, nuovo...
