Home Ristoranti Pagina 18

Ristoranti

Foody Farm, quando la fattoria sbarca in città

Allevatori e coltivatori locali per le materie prime, un menù a piccoli prezzi e anche a mezze porzioni. E' la formula di Foody Farm, a Firenze
video

Spiaggiati sotto il sole della Sicilia

Il drink Spiaggiati, creato da Mattia Cilia, prende ispirazione da quei momenti in cui ci sdraiamo sulla spiaggia e abbiamo solo voglia di rilassarci...

Ristorante o fattoria? Il passo può essere breve

Sposare la filosofia del chilometro zero richiesde una vera e propria strategia di filiera

Lo chef e i suoi multipli

Giancarlo Morelli è partito da Seregno, dallo stellato Pomiroeu, ed è approdato a Milano: prima con la trattoria Trombetta, poi con due nuove aperture: il Bulk e il ristorante Gourmet che porta il suo nome

Cucina senza confini per i millennial: Nikita Sergeev e L’Arcade

All'Arcade di Porto San Giorgio, nelle Marche, il giovane cuoco russo Nikita Sergeev usa una grammatica di sapori internazionali per parlare ai palati di casa nostra

Il pranzo gourmet si consuma al cinema

Grandi film e cucina d’autore. Succede all’Hart di Napoli, il cinema che e’ pure bistrot, dove i piatti sono firmati dalla stellata Marianna Vitale

Lombardia e Calabria insieme a Milano

Antonio Abbruzzino, una stella Michelin, apre il Ristorante della Commenda e crea una proposta che guarda a materie prime e tradizioni delle due regioni

Piccole lezioni a tavola

Insegnare al cliente il valore delle miscele di caffè,. L'esempio della Degusteria del Gigante

Da Sette la cucina urbana non ha più orari

Dalle colazioni al brunch, dal pranzo alla cena, passando per gli aperitivi. Da Sette Cucina Urbana a Milano i fuochi son sempre pronti a servire gli ospiti

Amo, una tavola tavola stellata nello shopping center

I tristellati Alajmo approdano a Venezia con Amo, aperto con orari da centro commerciale, fra cicchetti, pizze al vapore e classici de Le Calandre

L’Italia (della ristorazione) s’è desta

Cannavacciuolo, Milone, i fratelli Costardi e gli spagnoli Adrià a Torino. Cracco, Berton e Borghese a Milano. Bowerman e Pipero a Roma. Sono alcuni...

Gewurztraminer 2015, Alto Adige Doc Cantina di Terlano, Terlano (Bz)

Gewurztraminer 2015, Alto Adige Doc Cantina di Terlano, Terlano (Bz) Regione Alto Adige Uve Gewürztraminer Prezzo 8,45 € (+ Iva) Formati 0,75 l Alcol 14% Giallo paglierino carico con aromi...
css.php