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filo d'oro

Sorrento: pizzaioli benefattori di tutta Italia “Uniti da un Filo d’Oro”

Quando la pizza fa bene anche al cuore! Ha avuto un grande successo il primo evento organizzato a Sorrento dai Pizzaioli Uniti, impegnati a sostenere le...
congusto

A Milano ripartono i corsi professionali di Congusto per chef, pasticcieri, maître e concierge

Congusto, il più grande Campus Culinario milanese, riapre i suoi corsi professionali certificati dalla Regione Lombardia. Gli aspiranti  cuochi/chef  potranno accedere alle lezioni patrocinate dall’Apci  (Associazione...
ascom

Laboratori del Gusto e del Sapere: ecco i corsi 2016 di Ascom Formazione

"Il sapore si diffonde" con  questo lo slogan è stata lanciata  l’offerta formativa di Ascom Confcommercio Bergamo che prenderà  il via il prossimo 10 ottobre. La...

Carlo Cracco e l’amatriciana pro terremotati

Amatriciana solidale all'Ambasciata del Gusto di Abbiategrasso, il 17 settembre
museo arte moderna san francisco

Nel ristorante del Museo MoMa di San Francisco i piatti dei migliori chef del...

Piatti celebri di altrettanti celebrity chef di tutto il mondo raccolti nel meni di un un ristorante con logica museale per essere mostrati, ma...
gourmet

L’expoforum Gourmet di Torino torna e raddoppia. E’ il momento di accreditarsi

La seconda edizione dell’expoforum Gourmet, manifestazione dedicata agli operatori professionali del mondo Ho.re.ca. e Food&beverage, e a loro riservata, si terrà dal 13 al...
food truck

La cucina stellata gira in food – truck

Lui è Vitantonio Lombardo ed è lo chef patron della Locanda Severino a Caggiano (Salerno), 1 stella Michelin. Perché - si è chiesto il nostro chef -...

Sud Tirolo in stile urban a Milano. Da Delicatessen

Negozi, ristoranti e presto una birreria. È il sistema Delicatessen che ha esportato l’Alto Adige a Milano, Merito di una filiera di prodotti tipici che ha origine a Bressanone

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verbania

The Kitchen Tour con 20 chef e tante stelle, il 31 maggio Verbania

  Più di 20 chef provenienti da tutta Italia si incontreranno martedì 31 maggio A Verbania al Piccolo Lago per dare vita al The Kitchen Tour, ospiti dello chef  Marco...

Impepata Meccanica a Napoli: percorso sensoriale tra cinema e street food

  Marianna Vitale, è la chef del ristorante Sud di Quarto (Na), 2 stelle Michelin, e vede il cuoco come somministratore non di soli piatti...

Nude, una questione di eleganza. Firmata Pasabahce

Dalla Turchia arriva Nude, marchio premium dedicato alla tavola. E il contenitore diventa finalmente protagonista
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