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Un Posto a Milano organizza “Questa cena non ha prezzo”. Per celebrare le materie...
Giovedì 21 giugno, dalle ore 20, in occasione della presentazione del menù estivo, Un posto a Milano organizzerà una cena senza prezzo.
Ecco come funziona...
Mergozzo (Vb): al Piccolo Lago riprendono i tour sulle barchette gourmet
Il Piccolo Lago, due stelle Michelin sulle acque del lago di Mergozzo (Vb), rilancia le escursioni con le barchette gourmet alla scoperta di spiaggette,...
Predescu: “Al Perpetual mi circondo di giovani”
Grazie alle esperienze internazionali di un affiatato team di giovani, Perpetual propone una cucina contemporanea. Con un lab dove sperimentare
Apre a Londra il Rabot 1745, ristorante dedicato al cioccolato
Situato dentro il Borough Market, il Rabot 1745 è la seconda insegna dell’Hotel Chocolate Group. L’altra, il Boucan Restaurant, sorge in una piantagione di...
Da Edit a Torino, la sharing economy arriva a tavola
Edit è il contenitore polifunzionale aperto a fine novembre 2017 a Torino. Offre ristorante, pizzeria, birreria, bar e tanti spazi condivisinON
Accomodatevi nel Retrobottega
Giuseppe Lo Iudice e Alessandro Miocchi sono i protagonisti di Retrobottega che, in poco meno di due anni, è diventato un punto fermo della ristorazione capitolina. Ecco perchè
La Canapa entra in cucina. Vedremo come alla Fiera Canapa Mundi. In Febbraio a...
La canapa in cucina. È questa la grande novità della prossima edizione di Canapa Mundi, la Fiera Internazionale della Canapa che si terrà al...
Il 2018 sarà l’Anno Nazionale del Cibo Italiano. Dedicato a Marchesi
Da ieri è l'Anno Nazionale del Cibo Italiano, proclamato dai ministri dei Beni Culturali Dario Franceschini e delle Politiche Agricole Maurizio Martina. L’azione in...
Barawards 2017: Perdomo, Morelli e i Bros’ sul podio più alto. Scopri i top...
Matias Perdomo del Contraste di Milano cuoco dell'anno, Morelli dell'Hotel Viu miglior ristorante d'albergo, Bros' di Lecce ristorante rivelazione dell'anno. Questi i vincitori di...
Per le birre specialità le ordinazioni decollano
In crescita gli acquisti dei ristoranti nel canale ingrosso: +2,3% a volume e +3,6% a valore. In un mercato dominato dalle chiare si fanno strada rosse e scure
Il ristorante si fa in quattro
Dopo gli hotel, anche il ristorante si fa diffuso. Succede al D.one di Teramo che ha differenziato e suddiviso le sue sale in 4 antichi edifici. Formula insolita, con qualche criticità
Doppio Malto Brew Restaurant apre 6 nuovi locali e assume 200 dipendenti
Dopo il successo delle prime aperture, il format Doppio Malto Brew Restaurant - proprietà di Food Brand Spa, azienda specializzata nella gestione di franchising...
